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砂锅鱼🐠

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用料  

花椒 10粒
姜 3片
干辣椒 5个
料酒 1勺
盐 克，少许
酱油 5勺
耗油 1勺
花椒油 1勺
豆豉 2勺
葱 2根
姜 3片
蒜 5瓣
食用油 少许

砂锅鱼🐠的做法  

  1. 将鱼洗干净，整齐摆放入置砂锅中

    砂锅鱼🐠的做法 步骤1

  2. 将葱姜蒜切断，加入豆豉，干辣椒，酱油，耗油，花椒油一起腌5到10分钟，然后将腌好的调味料导入砂锅淋置鱼身，再根据水位线，加点水知道刚好与鱼平齐。上锅蒸10到15分钟大火，等待15分钟即可。

  3. 出锅之前撒点葱花即可。

    砂锅鱼🐠的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的砂锅鱼🐠

 

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该菜谱发布于 2019-04-26 10:36:56
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