西生菜撕成小片,锅中放水水开后滴几滴橄榄油,下少许盐放入西生菜罩一下(大约15秒),捞出控好水分放入盘中!
锅中放油,爆香蒜蓉,放2勺蚝油,1勺生抽,1勺鸡精,半碗清水烧开至粘稠!
将浇汁均匀浇到生菜上,即可食用!
上传你做的蚝油西生菜(多吃也不胖)