豪吉川香辣子鸡丁

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申请试用豪吉川香调味汁,有幸收到了产品,本想等元旦家里人都齐了,多做几道菜,谁知婆婆和老公都没空。只有我和大宝,那就试试这个调味汁吧!不要太好吃了,炒的时候大宝就在旁边说好香呀!等出锅小朋友就等不及了,麻辣鲜香,回味无穷,(请多备一碗干饭,因为太好吃太下饭了)

用料  

鸡胸肉 1块
新鲜青椒 八九个
花椒 四粒
三片
一瓣
适量
生抽 适量
淀粉 适量
豪吉麻辣川香汁 适量
食用油 适量

豪吉川香辣子鸡丁的做法  

  1. 准备所需要的食材

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤1
  2. 鸡脯肉洗干净剔除上面的油皮

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤2
  3. 切小块,放小碗里,加入蒜,生姜,花椒,生抽,淀粉,抓均匀腌制10分钟,辣椒切小段备用

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤3
  4. 锅里倒入适量的食用油,我用的麦饭石锅,很省油,所以倒的不多

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤4
  5. 油烧热以后,放入提前腌制的鸡脯肉,翻炒

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤5
  6. 翻炒鸡肉变色,加入一点豆瓣酱,一点就够了,不要太多

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤6
  7. 加入豆瓣酱炒几下,加入豪吉川香麻辣汁,这个根据你的口味觉得,喜欢吃辣可以多一点

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤7
  8. 加入豪吉川香麻辣汁翻炒几下,尝下味道,根据个人口味决定要不要加盐,我加了一点点盐

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤8
  9. 接着放入辣椒,炒一会就可以出锅了

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤9
  10. 真的太美味了。

    豪吉川香辣子鸡丁的做法 步骤10

小贴士

鸡脯肉一定不能切太大块,腌制时间不能少于十分钟
豪吉川香麻辣汁,味道很合适,喜欢吃辣就多点。还有盐切记不可以先加,必须是加了豪吉川香麻辣汁以后尝了味道,再根据个人口味决定要不要加盐。
 
该菜谱发布于 2019-01-01 17:54:18
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