发面后,,分成小块,用擀面杖擀成圆形。
切牛肉末,生姜,葱花,,蒜苗,芹菜。
调味,盐,花椒粉,鸡精,香油,猪油,酱油。(可根据自己喜欢的口味调味,,牛肉,调味可以重点,)
包好放入平底锅,锅底加点油,,然后调个水淀粉倒入锅里,,,盖上锅盖,12到15分钟,(注意听见锅里头滋滋的声音,,说明快好了。)
完成
味道很不错的,,
上传你做的牛肉生煎包