烟熏三文鱼牛油果沙拉
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人做过这道菜
娜可不一样Tracy
三文鱼、牛油果、奶酪 都是我的最爱…
于是就有了这道菜，馅料十足，口感浓郁！
我做了6块，这些配方做8个也可以，看各自喜好～
于是就有了这道菜，馅料十足，口感浓郁！
我做了6块，这些配方做8个也可以，看各自喜好～
用料
| 烟熏三文鱼片（超市买） | 6 |
| 牛油果 | 半个 |
| 黑胡椒味奶酪 | 60g |
| 苏打饼干 | 6 |
烟熏三文鱼牛油果沙拉的做法
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备齐配方用料
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牛油果需要刚成熟的 不能太硬。半个牛油果切碎 介于泥和颗粒之间的大小，均匀分成6份，备用。
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黑椒奶酪60g，按成泥，分成10g一块，与分好的牛油果组合（牛油果、奶酪都是6份）
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第1⃣️种 平铺方法是这样：一节牛油果一节奶酪 然后卷起来，像这样。
口感更加分明。
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第2⃣️种方法是直接把牛油果和黑椒奶酪完全混合，再铺在三文鱼上，卷起来。
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用苏打饼干垫底，既美观又可以用苏打的碱性味道中和奶酪的酸味，更加平衡，不会太腻，反而更香！
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快来试试吧！
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也推荐同样馅料，可以做8-10个卷，用半片苏打饼干做托底～ ✌️
