龙利鱼炒蛋

3 人做过这道菜
以前总是蒸龙利鱼 今天尝试另一种做法,给孩子换个口味~

用料  

龙利鱼 半条
鸡蛋 3个
橄榄油 适量
料酒(腌鱼) 3瓷勺
适量
葱花 少量

龙利鱼炒蛋的做法  

  1. 龙利鱼解冻,用厨房纸吸干水

    龙利鱼炒蛋的做法 步骤1
  2. 切小块(不要太小)用料酒和盐盐一下约20分钟

    龙利鱼炒蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散加入葱花和盐

    龙利鱼炒蛋的做法 步骤3
  4. 橄榄油把鱼肉煎到9分熟

    龙利鱼炒蛋的做法 步骤4
  5. 鸡蛋液倒入,不动,等到凝固

    龙利鱼炒蛋的做法 步骤5
  6. 凝固后翻炒

    龙利鱼炒蛋的做法 步骤6
  7. 炒熟即可出锅

    龙利鱼炒蛋的做法 步骤7
  8. 开饭啦~

    龙利鱼炒蛋的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

龙利鱼炒蛋相关分类

该菜谱发布于 2018-07-08 18:03:42
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龙利鱼炒蛋的答疑

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