魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头

8.9 综合评分
5 人做过这道菜
据说,小时候的魔卡少女樱今年又出新剧了,以前追的好喜欢,印象中最深刻的就是这只贪吃的小可了~~不知道有多少人看过~~

用料  

用料1: ~
中筋面粉 100g
牛奶 56g
玉米油 3g
白砂糖 10g
酵母 1g
天然果蔬粉: ~
南瓜粉 少量
竹炭粉 少量
红曲粉 少量

魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法  

  1. 用料1所有材料揉成团揉匀肉光滑。然后分出150g加南瓜粉揉成黄色面团,一点点白面团加红曲粉,揉粉色面团。剩的白色面团做其他。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤1
  2. 材料可以做三个小可。分出3个50g黄色面团。然后每个50g分成一份35g一份15g.

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤2
  3. 取一个35g黄色面团,分一点点出来等下做耳朵用,其他的包上15g奶黄馅,收口滚圆。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤3
  4. 那一点黄色面团滚圆压扁。再揪一点比它少的白色面团,一样滚圆压扁贴在黄色上。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤4
  5. 把耳朵擀一下贴合。然后对切两半。贴在头上做耳朵。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤5
  6. 15g的黄色面团,分一点出来等下做手脚。其他的滚圆。搓椭圆然后压扁。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤6
  7. 用刮板垂直挤压下面。形成一个心形。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤7
  8. 把身体贴在头下。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤8
  9. 一点白色面团,搓条。压扁,对切两半。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤9
  10. 弄三个这样的白色。然后给它摆成翅膀的样子。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤10
  11. 放在小可的身体下。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤11
  12. 刚才剩下的一点黄色面团,(留一丁点等下做尾巴。)搓成四个椭圆形,然后压扁。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤12
  13. 贴小可的手和脚。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤13
  14. 搓小可的尾巴,然后一点白色面团搓圆做尾巴尾端。一点粉色面团,做腮红。小可基本完成。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤14
  15. 做好了后,发酵到1.5倍大,冷水上锅,大火蒸10分钟。时间到关火,焖5分钟再揭盖。

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤15
  16. 晾凉后,竹炭粉加水,用毛笔粘着画小可的五官就可以了。(五官等它干了才能碰,不然就花了。)

    魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头相关分类

该菜谱发布于 2018-07-03 21:52:26
605 收藏


魔卡少女樱~小可奶黄包卡通馒头的答疑

  • 托米安安_0tqe  2018-12-26  
    0
    粘的紧吗?怎么粘紧呢?面怎么才能这么光滑啊
    作者回复 2018-12-26  
    揉够状态就会光滑。用水粘
  • Seven私人甜品_hylk  2018-10-23  
    0
    老师,画起来的蒸的时候会褪掉吗?

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