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卡通刀切馒头之——小狮子南瓜馒头
8.1
综合评分
138
人做过这道菜
南瓜口味的小狮子。看起来都心情特好。~~
用料
卡通刀切馒头之——小狮子南瓜馒头的做法
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南瓜蒸熟捣烂，过滤。取出56g。将用料1所有材料揉团揉均匀成黄色面团。取一点点出来加可可粉，做咖啡色面团。
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把南瓜面团尽量擀成长方形。
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然后卷起来。给它搓一搓。让它长一些，粗细基本保持一致。
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用锋利的刀切一块块。多留点黄色面团，等下小狮子还要做毛发等。
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将留下的面团擀片。用刮板切成条。
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给它贴到小狮子的头上，有点像埃及那个金字塔狮子那样的冠。
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剪刀剪出尖尖毛发。
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剪好后，黄色面团一点点搓圆压扁。做两个小耳朵。
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咖啡色的圆鼻头。
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鼻子下两个小圆鼻翼。
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用牙签扎些小洞。
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再弄两个眼睛。
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弄一点可可粉。加水。用牙签沾这画好小狮子的胡子。
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把所有小狮子做好，就可以去发酵。夏天可以盖好室温发酵。发到1.5倍大。
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蒸锅里放冷水，把发酵好的小狮子放上去。大火，水开了计时10分钟.时间到关火焖5分钟再揭盖。
