揉面，发酵，这个过程省略，下厨房上有很多发面的方法。揉好发好的面团，加盖湿布，在室温下醒10分钟左右。
把面团擀成大圆饼状，刷上花生油，撒上均匀的盐和黑胡椒，再撒上葱花，稍微按压一下，再把面饼从一段卷起。
切成等份大小的面坨子，再准备一根筷子。
按照自己喜欢的样子扭出花卷就大功告成啦！具体扭的办法我推荐大家去看yanyan姐的优酷或者微博视频！
上传你做的葱油花卷
维维安娜的美食记
