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素菜
椒盐蘑菇
椒盐蘑菇
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紫阳硒妹厨娘
裹糊糊的时候裹多了，炸出来像鸡翅😂，不过好吃就行了，特别喜欢吃外面那层
用料
蘑菇
2个
椒盐
10克
鸡蛋
1个
盐
5克
面粉
10克
油
50克
味精
少量
椒盐蘑菇的做法
平菇撕成小条在滚水中煮熟
挤干水分
将面粉鸡蛋和水加椒盐调成糊状，平菇裹上糊
筷子戳进锅周围冒小泡泡就可以炸了
扎到金黄捞出，最后撒上椒盐，辣椒面味精就好了
小贴士
菇菇煮完后一定要挤干学分，调料可以按自己喜好加
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该菜谱发布于 2018-01-06 18:16:26
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