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酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁

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我是厨娘Cynthia的厨房  我是厨娘Cynthia
东北酸菜做法很多、喜欢它酸酸的感觉、加点肉会更香、今天我用牛肉片做的味道也是棒棒的、很下饭喔、你可以试试

用料  

酸菜 半袋
粉条 适量
猪肉 适量
大料 一个
胡椒粉 少许
姜片 少许
葱 少许
盐 少许
鸡精 少许

酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法  

  1. 东北酸菜丝里面的水挤掉、粉条提前泡好、五花猪肉是提前煮好

    酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法 步骤1

  2. 热锅冷油、油温热后加入葱姜片、花椒粒、大料

    酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法 步骤2

  3. 出香味以后下酸菜翻炒均匀

    酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法 步骤3

  4. 加入高汤水开后中火慢慢炖

    酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法 步骤4

  5. 加猪肉和盐继续炖

    酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法 步骤5

  6. 炖到20分钟左右后加粉条、胡椒粉

    酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法 步骤6

  7. 最后加点鸡精调味

    酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2017-12-16 21:39:52
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