孩子爱吃的地瓜烙

7.6 综合评分
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用料  

红薯
淀粉
白糖

孩子爱吃的地瓜烙的做法  

  1. 地瓜、淀粉、白糖

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤1
  2. 地瓜去皮

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤2
  3. 切成小丁

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤3
  4. 加入淀粉

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤4
  5. 再加一些白糖

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤5
  6. 加入适量的清水

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤6
  7. 拌匀

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤7
  8. 淀粉的用量要让地瓜丁抱团。

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤8
  9. 平底锅加油,油热后放入一团地瓜丁

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤9
  10. 炸制金黄色

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤10
  11. 捞出沥干油份装入盘中,撒一些白糖即可享用。

    孩子爱吃的地瓜烙的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2017-10-15 11:32:20
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孩子爱吃的地瓜烙的答疑

  • 月_94na  2019-03-17  
    93
    我有个法子:先用微波炉打熟,这样就不怕煎不熟了,再煎只要煎黄即可
  • H_oprk  2019-08-21  
    26
    我就想问楼主用用淀粉能成型吗?应该是面粉吧?
  • 下厨房用户_b8twc  2017-11-07  
    1
    可以把淀粉换成糯米粉吗
  • 淘气de味道  2019-06-17  
    1
    以前初中晚自习之前都会到马路对面买两个地瓜烙吃。好怀念啊!我今天试做了一下,可是不抱团,是散的。是淀粉放少了吗?味道还不错,可是只能用勺子吃,哈哈!求高手指点!🙏🏻
  • 你好我是洛洛酱  2019-11-08  
    1
    失败了,淀粉放了许多还是散了😅

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