卡通黄油饼干

卡通黄油饼干的答疑

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  神-39  2015-01-26  

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  我做出来的都好厚啊。明明很薄了，烤出来就很厚。而且很硬，也不酥。很像磨牙棒。宝宝吃着好费劲啊。请问是什么原因呢？
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  sherryhehe  2015-02-28  

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  面团冷藏后拿出来擀完、用模子切之后变得很软，一拿造型就变形了，怎么破？
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  _moyaa  2016-09-20  

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  这个的份量做就来多少个哦
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  翔茜妈咪_w8vx  2017-03-28  

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  为什么我的面揉不成光滑的面团，做出来的饼干也是皱皱巴巴的？求解
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  大宝贝默默  2018-02-09  

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  买的烤箱今天刚刚收到，这个食谱收藏很久了，就赶紧拿出来试试
  当切黄油的时候，发现怎么用这么多，面粉500g的，剩个底了，因为没用过烤箱，也不知道这个量能做出多少饼干，于是完全按食谱来了，我那个郁闷啊ớ ₃ờ，按食谱的量我烤了4盘饼干……边烤边吃，味道还不错，孩子们也吃不少。总得来说，食谱还是不错的，就是如果不是要做很多的朋友，用量就减一下吧。
  关于黄油打成羽毛壮，我也百度了，倒是搞清楚了，可是电动打蛋器忘记带了，只能用手动的，那个费劲儿啊，都弄变形了也搅不成什么样，一气之下，隔水化了，不让隔水化应该是怕面软吧，自己猜的。化了之后倒的糖粉和盐，有稍微稠一点点了，鸡蛋打进去后就挺稠了，不知道评论里为什么有人说稀。和面弄在一起后，是有点点软，让冷藏1小时，我就弄了10分钟左右，不想等了，虽然切模型的时候挺软，不过烤好还是酥酥的，也不软，挺好的！这就是我第一次烤饼干的经历！
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  郑小元元  2017-05-31  

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  亲亲 为什么我的面团一擀就开裂，不光滑呢？
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  酉酉_6ao5  2015-02-16  

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  请问可以晚上将面团放冰箱冷藏第二天来烤么
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  手机用户0589_wod3  2016-11-04  

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  没有糖粉可以换成奶粉吗？
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  JeAn  2014-12-31  

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  为什么我撵的时候会很粘呢？
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  不是奥特曼不用打怪兽  2016-12-06  

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  黄油打不成羽毛状啊。我直接用热水隔盆化开了。活出来的很软。现在入冰箱了。期待效果