堂妈小厨
棉花糖版牛轧糖
8.5
综合评分
17252
人做过这道菜
这是一款超简单的糖果，纯白棉花糖，甜奶粉和花生，堂妈用海盐焗花生，有点点咸，刚好中和一下糖的甜味。
用料
棉花糖版牛轧糖的做法
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准备材料
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准确称量是做美食的良好习惯
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黄油放入不粘锅中，小火加热至融化
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马上倒入棉花糖，继续小火加热至融化。
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切记一定是小火，否则黄油就焦糊了
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再倒入奶粉，继续翻拌均匀，离火
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倒入花生，慢慢搅拌均匀
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用手摸时觉得干而不黏手就可以了
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油纸铺在托盘上，把糖团放入压成约2cm厚的扁方块
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放凉后用刀切成方块或长条状即可
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方块要根据糖纸的大小
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包上糖纸就OK了
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太有成就感了
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牛轧糖还可以做蔓越莓口味的
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酸甜可口，奶香浓郁，太好吃啦！
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你也做一些送给亲朋好友吧？！
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高大上的包装
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完毕，祝大家情人节快乐！
