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黄油土豆条

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懷念小時候的裸奔丶的厨房  懷念小時候的裸奔丶

用料  

土豆 3个
蛋黄 3个
黄油 100克
吉士粉 100克
生粉 100克
椒盐 4克
盐 30克
油 看量放多点

黄油土豆条的做法  

  1. 土豆切条用方形空心戳通，没有可以不用，泡水备用

    土豆用干净纸或抹布控干水份

    入少许盐，蛋黄拌匀

    加生粉，吉士粉拌匀

  2. 锅入油，入土豆炸金黄表面酥脆捞出控油

    锅洗净入黄油炒融化，入土豆炒匀出锅装盘撒椒盐即可


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黄油土豆条相关分类

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该菜谱发布于 2017-09-21 15:32:05
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