南瓜馒头

2 人做过这道菜
就是想圆个南瓜车梦

用料  

面粉 1000克
南瓜 500克
酵母 10克
纯牛奶 适量
白糖 100克

南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜蒸熟,记得保鲜膜封住以防水太多,捣烂放凉

    南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 加入面粉,酵母用牛奶先化开,一起加入白糖,揉面

    南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 发酵至两倍大

    南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 分成小剂子,揉圆,用牙签或刀背对十字压好印

    南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 中间插入葡萄干当南瓜柄,冷水上蒸笼

    南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 15分钟左右,OK了美味出炉

    南瓜馒头的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-02 10:12:21
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