炸苏东

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炸苏东-sotong, 调制了美奶滋酱来搭配,美奶滋加了葱花,mix herbs 和all spices粉
是非常好吃的小吃,可以让你停不了口。

用料  

苏东 10-12只
面糊
太白粉potato starch 3大匙
普通面粉 3大匙
泡打粉 1/4小匙
玉米淀粉 3小匙
鸡蛋 1颗
50-100ml
鸡精粉 少许
沾酱
美奶滋 3大匙
葱花 适量
mix herbs 少许
all spices 少许

炸苏东的做法  

  1. 苏东洗净切小段

    炸苏东的做法 步骤1
  2. 面糊材料全部混合均匀成为粘稠的面糊

    炸苏东的做法 步骤2
  3. 把苏东放入面糊,让所有的苏东都裹上面糊

    炸苏东的做法 步骤3
  4. 预热油,把苏东炸至金黄色或熟即可捞起

    炸苏东的做法 步骤4
  5. 沾酱的材料混合搅拌均匀即可

    炸苏东的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-18 14:19:00
45 收藏


炸苏东的答疑

  • WuKoong_jlct  2021-08-22  
    0
    马来西亚人称鱿鱼,称作“苏东”,马来西亚的炸苏东,回味无穷👍👍👍
    作者回复 2021-10-14  
    👍

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