苏式糖醋排骨【KRUPS厨房机器人版】

7.3 综合评分
7 人做过这道菜
KRUPS厨房机器人 轻松下厨 一部到胃
不用自己翻炒的糖醋排骨?

用料  

猪小排 1斤
白砂糖 100g
黄酒 20毫升
40毫升
老抽 20毫升
生抽 50毫升
600毫升
3片
1根
白芝麻 少许
20毫升

苏式糖醋排骨【KRUPS厨房机器人版】的做法  

  1. 事先将猪小排切5厘米长的段。 安装搅拌头,放入猪小排,500毫升水,启动慢炖程序P1烹饪6分钟。捞出小排,清空搅拌杯,清洗小排和搅拌杯。

  2. 重新安装搅拌头,放入烫过的猪小排、油、糖60克,启动慢炖程度P1烹饪 5分钟。

  3. 加入黄酒、醋、老抽、生抽、姜葱、水100毫升,糖40克,选择转速3,130度,烹饪45分钟。不需要蒸汽调节盖。

  4. 烹饪结束后,盛出,撒白芝麻,享用。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-17 16:08:07
256 收藏


苏式糖醋排骨【KRUPS厨房机器人版】的答疑

  • 够义博仔  2019-03-01  
    1
    步骤三:“不要盖蒸汽盖”,如果盖了的话,会有什么后果呢?
    作者回复 2019-03-05  
    盖了的话收汁效果就没菜谱中这么好
  • 下厨房用户_qre1c  2017-10-02  
    0
    想做你这个菜
    作者回复 2019-03-05  
    跟着菜谱操作起来吧~
  • 下厨房用户_qre1c  2017-10-02  
    0
    我的机子启动时屏幕上跳出个锁一直跳怎么回事呀,能回复我吗遇到过吗
    作者回复 2019-03-05  
    请跟销售跟您的烹饪顾问或者百货门店联系,会帮您解决的
  • 下厨房用户_qre1c  2017-10-02  
    0
    问下,我开机按慢炖,调好时间接开始,最左边跳出锁的图像一直跳,无法启动是怎么回事
    作者回复 2017-10-11  
    你好,屏幕上有锁的图案在跳说明产品内部电路没有完全接通,可能是上盖没有盖紧或主搅拌杯没有正确安置在底座上导致的,建议您调整一下搅拌杯和上盖的位置,重新连接一下试试。其他关于产品使用上的售后问题,可拨打KRUPS全国免费热线电话400-826-9800,会有专业售后人员为您解答哦。
  • 婷怪和婷小怪  2016-12-08  
    0
    这锅可以洗碗机吗
    作者回复 2016-12-16  
    您好 厨房机器人的部分配件可以放入洗碗机内清洗 电机部分不可以哦

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