素食星球
榴莲千层旦糕
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人做过这道菜
榴莲作为水果之王，营养价值非常高。可以补充身体需要的能量和营养，增强免疫力，女生吃还可以治疗痛经！！！
PS：榴莲比较热气，小伙伴们不可以一次性吃太多哦。
PS：榴莲比较热气，小伙伴们不可以一次性吃太多哦。
用料
榴莲千层旦糕的做法
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1.将低筋面粉、玉米淀粉、南瓜粉倒入空碗中，加入橄榄油、椰汁和水，搅拌均匀；
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开火，在平底锅底刷上油，倒入面糊，均匀摊平；
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小火将面糊煎至凝固，饼皮可以轻易铲离锅底，盛出，放置一边，煎下一张；
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将所有的饼皮切成大小一致的圆形；
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冻干榴莲碾压成粉，鲜榴莲肉的榴莲核取出留下榴莲肉，用勺子碾成泥；
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将冻干榴莲粉和鲜榴莲泥混合均匀，抹上饼皮，叠上饼皮，再抹一层，直至叠完所有饼皮；
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切开就可以食用啦。
小贴士
1.小伙伴们制作榴莲千层旦糕的时候，也可以先涂抹上一层鹰嘴豆浸泡水打成的素奶油，然后再涂上榴莲馅料，会更加好看更加美味哒；
2.喜欢甜的话可以在面糊中加入糖粉或者枫糖浆哦！
2.喜欢甜的话可以在面糊中加入糖粉或者枫糖浆哦！
