Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting

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用料  

蛋糕体
细砂糖 3/4cup
香草精 1tsp
枫树汁 2tsp
鸡蛋 3个
枫糖浆 1/4cup
面粉 1.5cup
泡打粉 2tsp
1/2tsp
细砂糖 1/2cup
糖浆
3tbs
牛奶糖浆 14ounce
黄油 1/2cup
抹面用
奶油 2tbs
糖粉 2cup
核桃碎 1cup
黄油软化 1/2cup
1/4tsp

Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法  

  1. 把黄油、糖、香草精和枫树汁打发混合后加入鸡蛋~

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤1
  2. 然后加入枫糖浆和牛奶

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤2
  3. 然后将面粉、泡打粉和盐混合后筛入,再加入切碎的核桃碎翻拌均匀,千万不要过度搅拌~之后分两个模具放到176摄氏度的烤箱中烤好

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤3
  4. 把细砂糖和水熬成棕红色在纸上淋成图中的样子~~

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤4
  5. 等一等就把它掰开~~

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤5
  6. 把剩下的材料:牛奶糖浆(貌似像是焦糖的东西,因为是法语…),黄油,奶油,糖,盐用厨师机打发!!!!

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤6
  7. 蛋糕分层,将第六步中的混合物抹上直到下图中的样子

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤7
  8. 将掰碎的糖块放上

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤8
  9. 铛铛铛,就是这个样子啦~~~放冰箱冷一冷就可以吃啦~~

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤9
  10. 照旧放一张Tatyana的美图~~

    Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2016-03-31 12:42:21
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