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火腿蛋焗饭
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用料
火腿蛋焗饭的做法
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处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈
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锅中抹油
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摊个蛋皮
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切成适合的大小
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锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕
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放入洋葱碎一起翻炒出香味
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倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味
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倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒
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一小勺牛至，就是披萨草
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全部翻炒均匀装入烤碗
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铺上一层马苏里拉奶酪
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烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可
