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蔓越莓乳酪戚风蛋糕

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暴走的大西瓜的厨房  暴走的大西瓜
简单又好吃的早餐，其实配料我都是随意加的一样好吃

用料  

蔓越莓 50g
低粉 60g
奶油奶酪 250g
糖 90g
牛奶 90g
植物油 25g
蛋白 2个
蛋黄 2个

蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法  

  1. 用料大集合

    蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 蔓越莓切小小的，加低粉柔好，这一步是为了防止加入面糊的时候太快沉底

    蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 奶酪奶油加3分之一的糖打到顺滑

    蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 一颗一颗添加蛋黄，打均匀，加入牛奶，植物油

    蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 把剩下的糖加入蛋白，打到提起小尖勾

    蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法 步骤5

  6. 蛋白分三次加入奶酪糊，筛入低粉，翻拌到无明显粉末

    蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法 步骤6

  7. 导入蛋糕模具加入，用低粉揉过的蔓越莓，180度40分钟就好了

    蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-01-12 11:09:19
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