皮蛋豆腐

8.4 综合评分
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皮蛋豆腐

用料  

内酯豆腐 一盒
大蒜 3瓣
尖椒 少许
朝天椒 少许
耗油 一勺
白醋 两勺
酱油 两勺
香油 两滴
皮蛋 一个

皮蛋豆腐的做法  

  1. 内酯豆腐 放水里泡5分钟 捞出控水备用

    皮蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 皮蛋切瓣放在上面

    皮蛋豆腐的做法 步骤2
  3. 酸捣成泥
    加入尖椒 朝天椒
    耗油 酱油 白醋

    皮蛋豆腐的做法 步骤3
  4. 酱汁淋到皮蛋豆腐上

    加一两滴香油

    皮蛋豆腐的做法 步骤4
  5. 成品图

    皮蛋豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-12-08 10:48:58
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皮蛋豆腐的答疑

  • sodel_voh8  2017-02-14  
    23
    要煮???
    作者回复 2017-02-21  
    这种盒豆腐直接可以吃 不需要煮 可以泡一会儿
  • 藝迪  2017-07-08  
    14
    做饭小白想请教一下,吃不完,放冰箱里冷藏下顿再吃,可以吧?
    作者回复 2017-07-10  
    当然可以
  • 美丽无敌王大厨  2017-10-09  
    9
    请帮忙回复一下,内脂豆腐一碰就碎了,根本没法拿起来,用水一冲就碎,怎么办?急
    作者回复 2017-10-09  
    要小水流 冲洗一下就行了
  • 年年三十  2019-06-16  
    1
    今天做了,豆腐放盘时碎了一大半,什么方法不会碎呢?请问
  • 爽辣牛皮  2017-09-19  
    1
    什么是内酯豆腐
    作者回复 2017-09-19  
    盒豆腐
  • 下厨房用户_1f8xd  2017-12-01  
    0
    酸捣成泥是什么意思啊

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