扁豆容易有虫,一定要仔细择好洗净备用毛豆洗净备用
烧热过下油,油不要多,不吸油的菜放姜,然后放毛豆和扁豆一起翻炒,变色了放适量的开水焖煮大约10分钟,熟了调味出锅。我觉得味道很特别
上传你做的清炒毛豆扁豆