巧做巧果

Name: 巧做巧果
Ingredients: 若干张馄饨皮; 适量胡椒盐; 少许熟黑芝麻碎

8 人做过这道菜

呤儿

这款小食是跟 @夹子妈咪学的，下厨房里都是巧厨娘啊～在这里，既分享了厨友们的技艺和点子，又令自己和家人乐享口福^_^

用料

馄饨皮	若干张
胡椒盐	适量
熟黑芝麻碎	少许

巧做巧果的做法

一张馄饨皮，最小可以切成食指两指节大小的8小片，当然你可以切成随意大小或形状；
在小片中间划一道口子，翻下一端从口子中穿过成绞花型；油锅大约6～7成热，分次放入炸成金黄色；
捞出用吸油纸处理一下余油，然后撒上胡椒盐和黑芝麻碎颠匀装盘即可。

小贴士

简单快捷到无需提示；因为用的是机制的皮子，厚薄比较均匀，炸出来特别松碎；好吃的程度超出期望值！

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2015-10-27 12:27:15

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