牛油果虾仁蛋炒饭

5 人做过这道菜
选择炒饭,是方便不用煮菜配餐,吃上一碗炒饭便可饱腹,打开雪柜随意选择存有的食材配搭用上。

用料  

牛油果 1只
粟米 少量
青豆 少量
虾仁 少量
蟹籽(可忽略) 少量
鸡蛋 1只
米饭 1碗
鱼露 适量
生抽 适量
橄榄油 适量

牛油果虾仁蛋炒饭的做法  

  1. 备好各种食材,牛油果去皮切粒备用,鲜虾去壳后用少许盐、胡椒粉、橄榄油腌渍备用。

    牛油果虾仁蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅热油将鸡蛋液煎成整块蛋饼,装碟待用。

    牛油果虾仁蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 这一步聚忘记拍照,热锅热油将虾仁落锅赞少许花雕酒提香炒熟装碟备用,再将粟米粒、青豆落锅炒熟上碟备用,

  4. 热锅落油下米饭炒片刻,将所有材料加入炒均匀,加入生抽,鱼露调味,最后将蟹籽入内拌均匀即可上碟。

    牛油果虾仁蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 美味的牛油果虾仁蛋炒饭推荐大家尝试啊。

    牛油果虾仁蛋炒饭的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋饼托盘装上炒饭,吃时候再随意夾吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

牛油果虾仁蛋炒饭相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-10-18 17:39:21
103 收藏


作者小亦小小的其他菜谱

牛油果虾仁蛋炒饭的答疑

关于牛油果虾仁蛋炒饭的做法还有疑问? 提一个问题