【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司

7 人做过这道菜
食帖微博上看到的简单快手早餐帖,
我稍微改良了一下——加了自制的蜂蜜柠檬,
风味变得更清新愉悦。

关于【自制蜂蜜柠檬】的方法很简单,
建议大家家中常备,“每早来一勺,身体轻飘飘”,
方法在下面的【小贴士】中。

差点忘了,其实我是来分享复古奶酪吐司的。

用料  

全麦面包 四片
黄油 少许
番茄 两片
核桃仁 少许
黑胡椒 少许
百里香 少许
少许
蜂蜜柠檬 少许
橄榄油 少许

【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司的做法  

  1. 准备欧包,我用的自制亚麻籽面包

    【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司的做法 步骤1
  2. 切片,小孔洞还是蛮美的

    【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司的做法 步骤2
  3. 摸黄油或者其他食用油,为了让面包外表变脆,入烤箱220° 四分钟后取出,撒多多的奶酪,最好比我这个还多一倍,以及百里香

    【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司的做法 步骤3
  4. 出炉放番茄、核桃仁、柠檬蜂蜜、盐、黑胡椒调味

    【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司的做法 步骤4
  5. 出炉远看

    【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司的做法 步骤5
  6. 近看,你再看我,我就把你吃掉~推荐这个十分快手,膳食全面的奶酪吐司,吃了,啥也不说了。

    【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司的做法 步骤6
  7. 吃完放送食帖上面歪果仁做图,对比一下,我退下了....

    【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司的做法 步骤7

小贴士

关于【自制蜂蜜柠檬】的方法很简单——
需要准备的东西只有三样:一个罐子、一个柠檬、些许蜂蜜。

1.准备消毒干净的容器,将柠檬切成薄片,最好一个柠檬切成20片
2.罐子里舀一勺蜂蜜+一片柠檬,如此重复,到柠檬用完,最后再加入蜂蜜超过柠檬的量即可,罐子最好不是全满的状态,所以不能选太小的罐子了,300ml左右为佳。
3.入冰箱冷藏,等3天即可食用了,其实做完的第二天早上就可以用一片柠檬+2勺里面的蜂蜜柠檬+温水空腹喝一杯了,只不过放一周以上的柠檬会沁入蜂蜜而有透明边,直接食用柠檬也不会觉得酸苦了。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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