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酱蒸排骨

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小亦小小的厨房  小亦小小
家常，简单，快手菜好味~

用料  

排骨 300g
黄豆酱 1勺
排骨酱 1勺
蒜末（2~3辦）
姜末 适量
砂糖 1勺
生粉 适量
生抽 1勺
生油 1勺
料洒 1小勺

酱蒸排骨的做法  

  1. 排骨斩件寸长，洗净沥干水份备用。

    酱蒸排骨的做法 步骤1

  2. 将蒜末，姜末，排骨酱，黄豆酱，砂糖，生粉，生抽，生油，料酒拌勺再落入排骨搅拌均勺腌15分钟。

    酱蒸排骨的做法 步骤2

  3. 大火水沸后将腌好的排骨上碟入锅蒸12~15分钟，撒上葱段或葱粒即可。

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该菜谱发布于 2014-10-13 11:25:16
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