酸豆角炒肉
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人做过这道菜
莫言catlam
朋友自己腌的酸豆角，酸辣可口！给我送了一些，我自己留了一些然后一些送朋友了！
可以用来下粥，但是用它来炒肉片，实在太香太下饭了啊！酸豆角和肉片的配合，可以充分打开你的味蕾，刺激到你的神经，让你胃口大开，记得米饭要多煮一点啊
可以用来下粥，但是用它来炒肉片，实在太香太下饭了啊！酸豆角和肉片的配合，可以充分打开你的味蕾，刺激到你的神经，让你胃口大开，记得米饭要多煮一点啊
用料
酸豆角炒肉的做法
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肉片用油，盐，生粉，糖，少许生抽腌一下备用
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酸豆角用开水过一下；沥干备用；
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葱洗净切好备用；
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平底锅放油，把肉片煎至两面变色出香味；
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倒入酸豆角一起翻炒；
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加入适量白糖炒匀；
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最后下葱花炒匀即可！
小贴士
肉片腌好入味，酸豆角加白糖中和一下就可以了！(展开)
