山药炖肉

Name: 山药炖肉
Ingredients: 1斤半山药; 五六朵木耳; 适量油; 适量盐; 200g左右猪肉; 少许生抽; 清水

10 人做过这道菜

Apple-2199

过年从老家带的山药，简直是面的不像话，太好吃啦~~~做法简单，用料简单，却很美味哒~~

用料

山药	1斤半
木耳	五六朵
油	适量
盐	适量
猪肉	200g左右
生抽	少许
清水

山药炖肉的做法

猪肉洗净切片。山药洗净去皮滚刀块
热锅加花生油适量。放入猪肉翻炒，加生抽后翻炒到猪肉颜色变白
放入山药翻炒几下，加入没过食材的水，中火炖至山药熟了，放盐，搅拌均匀，即可出锅

小贴士

重点是买到超级面的山药，O(∩_∩)O哈！

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该菜谱发布于 2014-02-16 13:19:10

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