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面包
淡奶油老式面包
啊呜511做的淡奶油老式面包
啊呜511
做过
淡奶油老式面包
#晚餐•2016年4月18日#
六百克面粉,也是一天就木有了😡
Android 拍摄
于 2016-04-18 18:57:15
赞
淡奶油老式面包
高筋粉
、
低筋粉
、
糖
、
牛奶
、
淡奶油
、
耐高糖酵母
、
高筋粉
、
低筋粉
、
糖
、
淡奶油
、
全蛋液
、
奶粉
、
盐
、
黄油
、
表面装饰用黄油
综合评分
8.8
啊呜511
564 赞
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110 回应
千年蝴
惠州 | 2016-04-18 |
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好漂亮,是面包机揉面吗?我的面包机五百克面都揉不动。
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
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@
千年蝴
这盘是手😂😂
晓晓zj
2016-04-18 |
回复
超有食欲的赶脚
言言私厨
哈尔滨 | 2016-04-18 |
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完美,漂亮!
墨墨无闻0301
2016-04-18 |
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600g手揉?好厉害!我最多揉过300g,感觉250左右的比较好揉,基本10-15分钟可以出膜
千年蝴
惠州 | 2016-04-18 |
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@
啊呜511
好厉害,好崇拜,我从来没用手揉过,总是担心揉不出。
灿烂微笑_uvby
青岛 | 2016-04-18 |
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棒棒哒
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
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@
墨墨无闻0301
嗯,600也还好的
小女人2015
江门 | 2016-04-18 |
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好美的内部结构
凉爱
2016-04-18 |
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烤盘败好了 新问题来了 机器揉不动怎么办 @
啊呜511
救我 😂😂
陈琳_Vickie
2016-04-18 |
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赞
得意_3yrs
广州 | 2016-04-18 |
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太诱人了😍😍😍
白色棉铃
2016-04-18 |
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面包大人,赞个
一面湖水_xy
济南 | 2016-04-18 |
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真能吃😁
晓晓妈咪
佛山 | 2016-04-18 |
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好漂亮
潇潇_x0o6
泸州 | 2016-04-18 |
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太诱人了
菜刀公主g
南通 | 2016-04-18 |
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酵头可以冷藏发酵么
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
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@
菜刀公主g
可以
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
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@
凉爱
下手宝宝。。。要不你和机器一人一半?
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
千年蝴
掌握方法没问题的
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
晓晓zj
@手机用户3115言言 @
灿烂微笑_uvby
@乒镇豆腐 @
陈琳_Vickie
@
得意_3yrs
@
白色棉铃
@
晓晓妈咪
谢谢亲爱的鼓励
Chen妹妹
广州 | 2016-04-18 |
回复
师傅,美爆了!默默地收藏。
凉爱
2016-04-18 |
回复
@
啊呜511
😂😂
Chen妹妹
广州 | 2016-04-18 |
回复
又见新盘,我忍……
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
Chen-58
👄👄👄
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
凉爱
我觉得一人一半这个主意很好,,我用柏翠8500揉过这么大的面团,真的还可以的😂虽然感觉在虐待她
凉爱
2016-04-18 |
回复
@
啊呜511
啊呜做什么都那么完美 种草无数
微笑爱心
南京 | 2016-04-18 |
回复
美疯了!亲爱的我在你的公众号已经看到了,立马醉了!我28的金盘是不是要减一半啊?
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
微笑爱心
不用减一半,用方子的2/3
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
凉爱
😂😂😂我有好多不会做的
微笑爱心
南京 | 2016-04-18 |
回复
@
啊呜511
好的,谢谢亲爱的
曲觞君
2016-04-18 |
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啊呜的面包已经让我五体投地!!!
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
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@缱绻曲 曲子做的一切都让我五体投地!!!👄👄👄
余梓沙
广州 | 2016-04-18 |
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啊呜的面包怎么消灭得这么快😳😳😳
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
余梓沙
送人一多半。。然后某男一直在家吃吃吃。。。
丫头Lucy
上海 | 2016-04-18 |
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太漂亮了
Michelle米歇尔
肇庆 | 2016-04-18 |
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整型太完美了👍👍😍
Piggywiggy
上海 | 2016-04-18 |
回复
宝宝 你家烤箱上色 我超级喜欢
乐乐gzy
扬州 | 2016-04-18 |
回复
亲爱的想问一下,这个烤盘是什么烤盘
桃子是我
南京 | 2016-04-18 |
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这个上色,太美
山水百合
哈尔滨 | 2016-04-18 |
回复
请问这个烤盘是什么牌子的,好用吗?多大尺寸的?谢谢
毛毛的蓝鲸
2016-04-18 |
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组织好漂亮
乐妈ZQ
淮安 | 2016-04-18 |
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太棒了!看了嘴馋呀!手痒了呢,好想立马动手!
夏日私语-2
无锡 | 2016-04-18 |
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真漂亮
飞扬_hrd2
2016-04-18 |
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好松软
kk妈甜品
2016-04-18 |
回复
明天撸
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
飞扬_hrd2
@
kk妈甜品
@
夏日私语-2
@ZQ_tjqa @
毛毛的蓝鲸
@
Piggywiggy
@
Michelle雪儿
@
丫头Lucy
谢谢亲爱的们鼓励,你们也都棒棒哒
啊呜511
泰安 | 2016-04-18 |
回复
@
山水百合
@
健康快乐-27
烤盘尺寸方子里面有,烤盘链接用手机看作品上面有市集链接
山水百合
哈尔滨 | 2016-04-18 |
回复
@
啊呜511
谢谢了!
0n1y
2016-04-18 |
回复
太棒了,必须试试!
0n1y
2016-04-18 |
回复
@
啊呜511
啊呜,做这个发酵需要老面吗?
0n1y
2016-04-18 |
回复
@缱绻曲 看了你的作品集简直太完美了!
小安妈
2016-04-18 |
回复
太有食欲了,长草了!
郭妈妈私房菜
2016-04-18 |
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棒棒滴!👍
钱多多-68
上海 | 2016-04-18 |
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👍👍
美一天-2
六安 | 2016-04-18 |
回复
好棒
绿野芳踪
2016-04-18 |
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今晚就先做酵头,明天就做
A棒棒棒糖糖
2016-04-19 |
回复
怎样烤面包才不会表皮厚,上色深啊??
啊呜511
泰安 | 2016-04-19 |
回复
@
依恋-62
盯着呀,不断调整找到适合你烤箱的温度
啊呜511
泰安 | 2016-04-19 |
回复
@
绿野芳踪
期待
啊呜511
泰安 | 2016-04-19 |
回复
@
美一天-2
@
钱多多-68
@郭妈妈烘培 谢谢亲爱的鼓励
啊呜511
泰安 | 2016-04-19 |
回复
@深蓝色玫瑰 😄拔了
念__
2016-04-19 |
回复
太棒了,好漂亮的面包,32升烤箱能不能放下这么大的烤盘啊啊啊啊
啊呜511
泰安 | 2016-04-19 |
回复
@
念__
貌似很悬,正方形差不多
念__
2016-04-19 |
回复
正方形我有俩28金盘,请问你这方子28金盘强行挤入这个“八朵棉宝宝面包”会怎样-,-
啊呜511
泰安 | 2016-04-19 |
回复
@
念__
用2/3的材料。。。刚好
乐乐gzy
扬州 | 2016-04-19 |
回复
谢谢
程程小厨
上海 | 2016-04-19 |
回复
我也败了这个烤盘😄😄
花花小木鱼-1
2016-04-19 |
回复
啊呜姐 这个烤盘好喜欢 有没有链接😊
啊呜511
泰安 | 2016-04-19 |
回复
@
花花小木鱼-1
可以去淘宝店搜,留言备注啊呜,有优惠
花花小木鱼-1
2016-04-19 |
回复
@
啊呜511
真哒 嗯嗯 好的
321木木
2016-04-19 |
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烤盘叫什么?
蜂蜜四叶草
青岛 | 2016-04-20 |
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太美啦( ´▽` )ノ
乐在其中chen
盘锦 | 2016-04-20 |
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这面包,颜值超级高,每次看,都不觉咽唾沫😍😍
一梭烟雨
苏州 | 2016-04-20 |
回复
秀色可餐
夏天的风_蕊儿妈妈
2016-04-20 |
回复
@
啊呜511
亲爱的,600克的面面包机一次能和这么多吗?还是分两次揉?
啊呜511
泰安 | 2016-04-21 |
回复
@LN_chen @
蜂蜜四叶草
谢谢亲爱的鼓励😚😚
啊呜511
泰安 | 2016-04-21 |
回复
@
夏天的风_蕊儿妈妈
我用手的,面包机挺勉强的
啊呜511
泰安 | 2016-04-21 |
回复
@花开的年华 下厨房市集的厨格格店里
夏天的风_蕊儿妈妈
2016-04-21 |
回复
@
啊呜511
好的,谢谢!
淘妈2012
烟台 | 2016-04-21 |
回复
我备注了啊呜他不给我优惠。。。
蔡清清清
绍兴 | 2016-04-23 |
回复
啊呜,这个膜具可以做两个八寸戚风的量吗
啊呜511
泰安 | 2016-04-23 |
回复
@
芭比猪
不会啊,淘宝那边只要备注等着改价格就行
啊呜511
泰安 | 2016-04-23 |
回复
@qin清 五百克面粉就可以了
蔡清清清
绍兴 | 2016-04-23 |
回复
@啊呜511我的意思是做蛋糕的话有什么好方子!
啊呜511
泰安 | 2016-04-23 |
回复
@qin清 十寸差不多
蔡清清清
绍兴 | 2016-04-23 |
回复
好的谢谢,厨师机揉出膜还不理想
清晨的星星-2
2016-04-23 |
回复
@
啊呜511
你家太厉害了,600g面粉1天就没了
清晨的星星-2
2016-04-23 |
回复
手揉600g面粉放入黄油20分钟扩展,有点吃力
Shen77
2016-04-23 |
回复
亲、弱弱问一下这烤盘在哪里买?
雨宁的小厨房
2016-04-24 |
回复
老师。我想问下这个烤盘在哪个店买的,上次用金盘做的。不 行。没好意思交作业
啊呜511
泰安 | 2016-04-24 |
回复
@
雨宁的小厨房
@
Shen77
翻上面的留言
小琍
2016-04-27 |
回复
亲,请问酵头先室温1小时,15度的样子,然后放冰箱冷藏24小时后取出,只是有点蜂窝状,但体积没有发大回落,能继续做吗?急死我了,想做又担心最后白忙活,能帮我解答一下吗?@
啊呜511
小琍
2016-04-27 |
回复
回温1小时了还是没变大
啊呜511
泰安 | 2016-04-27 |
回复
@
小琍
如果你那边温度低你可以室温发酵充分,如果没时间做在放冰箱。如果现在的酵头有正常发酵的痕迹,我觉得可以做
小琍
2016-04-27 |
回复
谢谢亲,已经开始做了,希望能成功
qqtang628俊
2016-04-28 |
回复
你好,你说的第三步种面团出来后撕称小块后加入主面团里除了黄油以外的材料,是直接加吗?我怎么柔不出手套膜呢?大师指教一下吧
咖啡加点糖_b27a
2016-05-04 |
回复
亲爱的,你用什么机器揉的,推荐一款吧,谢谢
果冻物语
2016-05-06 |
回复
亲,酵头搅拌均匀发酵我理解错了,和了20分钟怎么办?
啊呜511
泰安 | 2016-05-06 |
回复
@
果冻物语
去发酵
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