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蛋糕
紫薯椰香戚风蛋糕
lulututu做的紫薯椰香戚风蛋糕
lulututu
做过
紫薯椰香戚风蛋糕
做了个7寸的,150℃烤了60分钟,紫薯和椰粉混合过后有着香甜豆奶的味道,Q润有弹性~,
电子秤不灵敏、没反应,倒入葡萄籽油的时候,它干脆就不显示了!好吧,我认了,反正加入紫薯糊时也是没过称的,这点小事并不会让我懵逼~其实,注意蛋白霜的打发,留意蛋糕糊的状态,做出理想中的戚风并不是难事。
祝元宵节快乐~✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
#早餐•2016年2月23日#
iPhone 拍摄
于 2016-02-22 22:15:01
赞
紫薯椰香戚风蛋糕
鸡蛋
、
细砂糖(蛋黄)
、
细砂糖(蛋白)
、
油
、
紫薯
、
椰子粉
、
水/牛奶/椰汁
、
低筋面粉
综合评分
7.0
LittleA
484 赞
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44 回应
工藤一一
舟山 | 2016-02-22 |
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技能娴熟 没有在怕的
酥酥酥酥
聊城 | 2016-02-22 |
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150度是戚风放进烤箱后 温度计显示的温度吗
Eva_M
西安 | 2016-02-22 |
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手能当称~
Sarah丁
台湾 | 2016-02-22 |
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親愛的元宵節快樂!😘
楚妍
武汉 | 2016-02-22 |
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背景好美
ahdai
2016-02-22 |
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烤那么久!我没次多烤一会就要皮硬
candicedemo
美国 | 2016-02-22 |
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看见紫薯就要来留言!!💜💜💜我也好想要一个精确到小数点后两位的秤!啊哈哈哈
Named小小S
榆林 | 2016-02-22 |
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我去年磕马卡龙称重的时候 电子秤就不灵了 着急死😖
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
工藤一一
哈哈哈哈,我要靠意念撸漆轰!
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
酥酥酥酥
没有用温度计,我烤箱还蛮稳定的~
工藤一一
舟山 | 2016-02-22 |
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@
lulututu
嘛哩嘛哩哄
Mondialito_Lee
重庆 | 2016-02-22 |
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亲,请问你用的哪款烤箱?
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
Eva_M
称没担当,我手来救场😂
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
Sarah丁
吃了元宵!快乐!😘
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
楚妍
哈哈哈哈,你不会猜到那个是什么的!😉
湛湛站
深圳 | 2016-02-22 |
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安普特5kg10kg0.1g电子秤台秤厨房称0.01电子天平烘焙中药称包邮。 好用!
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
ahdai
温度不高,再一个我的蛋糕糊不稠,我喜欢润的戚风~
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
candicedemo
你一定不缺精密仪器!👍🏻
Mz_Jerome
上海 | 2016-02-22 |
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@
湛湛站
就是长得粗旷了一点。。
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
Named小小S
我这个称还没有原来那个20几块钱的好用,一会数学乱跳,一会毫无响应😭
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
Mondialito_Lee
海氏的~
湛湛站
深圳 | 2016-02-22 |
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@玥玥andOlaf 好看的買了不少,全都不是實力派,棄!
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
湛湛站
听总裁的话!
Mz_Jerome
上海 | 2016-02-22 |
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@
湛湛站
我也是特地去买个了称冬虫夏早的那种丑称。确实好用不少~
LittleA
福州 | 2016-02-22 |
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啊你做了!!但是看小图我以为你做的是黑芝麻戚风😂为什么是这个颜色…我烤出来外壳是微微泛黄
小可人儿的老外
上海 | 2016-02-22 |
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香香的美味!元宵节快乐😄
CherryChow
苏州 | 2016-02-22 |
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不说是紫薯也看成黑芝麻了
candicedemo
美国 | 2016-02-22 |
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家里完全木有,每次称酵母都很无奈。
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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在想是不是因为花青素啊~我紫薯用了100g,也是加水打泥的,水加了多少没有数,后面油也是自己估摸着给的,非常Q润好吃!@
LittleA
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
小可人儿的老外
元宵节快乐~🍡
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
CherryChow
其实是高贵的灰紫色,可能背景太抢眼惹!
lulututu
武汉 | 2016-02-22 |
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@
candicedemo
酵母我每次都用量勺的!
椒椒朝天椒
上海 | 2016-02-22 |
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背景好高端!是什么?有种神秘感!₍₍⁽⁽(ી( ・◡・ )ʃ)₎₎⁾⁾
LittleA
福州 | 2016-02-22 |
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@
lulututu
('∀')其实我最看重的是这个颜色~~
湛湛站
深圳 | 2016-02-23 |
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@玥玥andOlaf 哈哈現在倒酵母還有鹽心裡再也不會虛了有木有😆🌚 @
lulututu
小黑啊
2016-02-23 |
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嘿 好古典的美
不会游的鱼-3
武汉 | 2016-02-23 |
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😍😍😍这颜色我是醉了🌹🌹🌹👍
lulututu
武汉 | 2016-02-23 |
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@
湛湛站
我已经去下单了!嘿嘿😎
lulututu
武汉 | 2016-02-23 |
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哈哈哈哈,不是正紫也漂酿~@小黑黑黑黑黑 @
不会游的鱼-3
lulututu
武汉 | 2016-02-23 |
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@
椒椒朝天椒
呃,新入的瑜伽垫……
死在光里_
南京 | 2016-02-23 |
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特别喜欢性冷淡的配色😘
lulututu
武汉 | 2016-02-23 |
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哈哈,我衣服百分之90都是冷系!@
死在光里_
死在光里_
南京 | 2016-02-23 |
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@
lulututu
hhh我也似!!
CherryChow
苏州 | 2016-02-23 |
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抢了主角的风头了
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