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蒜蓉蒸南瓜
吃货族官方做的蒜蓉蒸南瓜
吃货族官方
做过
蒜蓉蒸南瓜
#素菜#
蒜蓉蒸南瓜
原料:南瓜300克红椒1大勺蒜2大勺葱1大勺姜1小勺高汤1小勺生抽2大勺香油1小勺水2大勺
做法:
1、南瓜去皮去瓤洗净,切成厚约0.3厘米的片,码入盘中;
2、炒锅烧热倒植物油,油温4成热放入蒜蓉,用小火将蒜蓉炸至金黄色后,倒入葱姜末和红椒末炒出香味;
3、倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚,关火;
4、将熬好的蒜酥汁浇在南瓜片上;
5、入蒸锅,开锅后蒸6-7分钟,出锅后撒上香葱末即可。
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于 2015-11-10 20:15:05
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蒜蓉蒸南瓜
南瓜300克
、
红椒1大勺
、
蒜2大勺
、
葱1大勺
、
姜1小勺
、
高汤1小勺
、
生抽2大勺
、
香油1小勺
、
水2大勺
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吃货族官方
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