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大鱼大肉
私房大盘鸡
围裙小熊做的私房大盘鸡
围裙小熊
做过
私房大盘鸡
我比较喜欢烧收汁的菜时候先把肉腌一下,而不是焯水。所以做的时候没有焯水,而是放了姜,十三香,黄酒,酱油,腌了1小时左右。所以最后烧出来骨头里的骨髓都有味道。另外鸡内脏也放进去的话会更好吃。
2015-07-20 13:06:22
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私房大盘鸡
鸡
、
土豆
、
洋葱
、
青椒
、
干红辣椒
、
花椒
、
八角
、
豆瓣酱
、
姜
、
蒜
、
酱油(老抽也行啊~
、
盐
、
料酒
、
啤酒
、
味精
综合评分
8.3
希洛大大大大人
6 赞
2 回应
Rinko_f85y
2015-12-05 |
回复
大厨求投食!!!请招待我!
围裙小熊
日本 | 2015-12-05 |
回复
@
Rinko_f85y
嗷,随时欢迎呀。最近就打算搞个活动呢。。
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