大宝麻麻的便当日记

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儿子学校不供应午餐,必须每天自带便当。
而且他们学校也不提供冰箱和微波炉,一年四季的便当该如何吃得营养美味又健康,真是太考验麻麻们的智慧了。
于是,自儿子背起书包上学堂的那一天起,我也开始顶替老妈,开始了每天5点半起床的”下厨房生活”。
这里是我每天早上给儿子做的午餐便当的一份简单日记,也是孩子和我共同的一份成长日记。希望能坚持到小朋友毕业的那一天!
创建时间: 2013-10-17      最后修改: 2020-12-10
32 菜谱
  • “台式三杯鸡”便当

    猪肉片、奶油生菜、鸡翅根、葱姜蒜、九层塔、芹菜、内酯豆腐、裙带菜、西兰花、大米、大麦、日本梅干、新高梨、褚橙

    1 做过

    月亮-Riku

  • 通心粉土豆鸡蛋色拉

    色拉和做汤专用的管状通心粉、鸡蛋,土豆,圆火腿片

    7 做过

    月亮-Riku

  • 虾仁天妇罗盖浇饭便当

    冷冻虾仁、生粉,蛋液,海苔、盐,料酒、日式天妇罗蘸料(超市有卖)

    1 做过

    月亮-Riku

  • 家乡咸肉菜饭便当

    大米,糙米、小排、青菜,咸肉,胡萝卜、西兰花,南瓜,鸡蛋、苹果,小番茄

    1 做过

    月亮-Riku

  • 三明治午餐便当

    薄片吐司、鸡蛋、圆火腿、土豆,胡萝卜,洋葱,奶油白菜,蘑菇,培根、生菜叶、褚橙

    4 做过

    月亮-Riku

  • 红薯饭和炖汉堡牛肉饼便当

    大米,红薯、汉堡牛肉饼(上周多做了冷冻的)、鸡蛋,黑木耳、管状通心粉,土豆,鸡蛋,圆火腿片、西兰花,红薯,意大利奶油生菜

    1 做过

    月亮-Riku

  • 汉堡牛肉饼便当 - 11/25小朋友的午餐便当

    白米饭,青菜裙带菜拌饭料、鸡蛋(两个),番茄(小半个)、牛肉末,洋葱末,面包糠、西兰花,土豆,小番茄、梨(大)

    6 做过

    月亮-Riku

    理由:(2013/11/25)对食肉族的小朋友来说,今天的便当应该能过把瘾了! 今天起大早炖的这个茄汁汉堡牛肉饼,小朋友早餐就吃了一个,又强烈要求中午要带三个! 想他昨天雨中踢了三场足球赛,比赛中的表现很不错!好吧,今天的便当就依了他,就以肉为主,让他吃个够啦~

  • 懒人版“奶油炖菜” - 小朋友的午餐便当

    去骨鸡腿肉、火腿肠(少量),猪五花肉片(少量)、土豆,洋葱,胡萝卜,蘑菇,白菜,大葱、牛奶,奶油炖菜的卤块,水

    7 做过

    月亮-Riku

    理由:2013/11/22 小朋友的午餐便当。

  • 三明治便当 - 小朋友的午餐

    薄吐司、火腿、生菜、吞拿鱼(罐头)、涂抹面包的黄油、盐,黑胡椒、丘比原味色拉酱

    2 做过

    月亮-Riku

    理由:小朋友说今天是和其他班级的交流日,中午大家一起在体育馆里吃,所以要带简单的午餐。 正好昨晚刚买了山崎的面包,那就做个三明治啦。鸡蛋、吞拿鱼、煎蛋火腿生菜,三款经典口味。边上又塞了些西兰花、煎好的紫苏火腿肠和彩椒穿成的串。水果是大半个苹果和新西兰奇异果。

  • 小朋友的午餐便当 2013/11/20

    马鲛鱼,西京味噌,盐,料酒、白米,糙米,十六谷杂粮包(1袋)、红黄彩椒,火腿肠、四季豆,橄榄菜、南瓜、鸡蛋(2只),黑芝麻少许、梨子,草莓、蔬菜色拉用的免洗生菜

    2 做过

    月亮-Riku

    理由:2013/11/20 小朋友的午餐:马鲛鱼西京烧和十六谷杂粮饭便当。

  • 鸡汤鸡饭 - 11/19小朋友的午餐便当

    白米,糙米,大麦,鸡汤、鸡胸肉,荠菜,猪肉、土豆,胡萝卜,木耳,金针菇,鸡肉肠

    1 做过

    月亮-Riku

    理由:#便当日记#昨晚吃鸡汤馄饨,鸡汤只用了一半,今早就用这个汤煮了一顿鸡饭。配菜是凉拌菠菜,鸡蛋松,煎鸡排,剩下的荠菜肉馄饨的馅做成肉堡煎好,又多了一道肉菜。鸡汤里放入土豆、胡萝卜、木耳、金针菇和一根鸡肉火腿肠炖成土豆蔬菜汤,盛入保温杯。水果依旧是韩国的大梨,外加两粒小西红柿。

  • 宝石盒便当 - 小朋友10/15的午餐便当

    白米,胚芽米(糙米)、黄瓜,胡萝卜,蛋皮丝,海苔,秋葵、水菜,熟芝麻、鸡腿肉,鸡蛋、豆荚黑豆

    1 做过

    月亮-Riku

    理由:小朋友大多不爱吃蔬菜,做成可爱的饭团他们的接受度就会好很多。

  • QQ小企鹅饭团便当

    米饭,海苔,胡萝卜,昆布丝、鸡腿肉、芦笋,火腿,毛豆、鸡蛋、有机小番茄,西瓜,火龙果

    综合评分 8.5 (18 做过)

    月亮-Riku

  • 自制溏心卤蛋

    新鲜鸡蛋、调味包(汤料),酱油,盐

    1 做过

    月亮-Riku

  • 松仁玉米饭&炸面包虾便当 -小朋友的午餐

    大米,糙米,松仁,甜玉米粒、冷冻面包虾(冷冻食品)、冷冻土豆牛肉可乐饼(自制)、橄榄菜,四季豆、通心粉,鸡蛋,火腿、有机小番茄、熟黑芝麻,粽叶

    1 做过

    月亮-Riku

    理由:11月18日小朋友的午餐便当。偶然百度了一下松仁,发现这还真是个好东西!美容养颜润肺还健脑!太适合现在的季节了。今早就煮了一锅“松仁玉米饭”,依旧是用秋田小町大米搀和了一部分FANCL的“发芽米”(糙米),健康饮食么。配菜有小朋友大爱的炸面包虾,土豆牛肉可乐饼,榄菜四季豆,通心粉鸡蛋火腿色拉。最后放上两粒熟透的有机小番茄,不仅便当的营养更全面,色彩也一下亮丽了很多。

  • 蔬菜肉卷便当 - 小朋友的午餐

    猪肉片,刀豆,胡萝卜、西兰花,甜豆,小西红柿、鸭蛋、黑芝麻,白芝麻、藕,魔芋丝、盐烤鲑鱼肉,毛豆、苹果,新疆香梨,有机小番茄

    1 做过

    月亮-Riku

    理由:(这是11/15的#便当日记#) 今天是蔬菜肉卷便当。主食是梅干糙米饭,上面铺了瓶装的盐烤鲑鱼肉和盐水煮的毛豆,其他配菜是照烧蔬菜肉卷、白灼西兰花、黑芝麻鸭蛋卷,魔芋丝炒藕片(きんぴら),白灼甜豆,有机小番茄。水果是苹果、香梨和有机小番茄。

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