假正经的菜单(牛肉)

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创建时间: 2013-08-03      最后修改: 2013-09-28
19 菜谱
  • 夫妻肺片

    牛舌、牛肚、牛腱、牛头、花生仁碎、白酒、酱油、芝麻、花椒粉、味精、八角、花椒、肉桂、盐、辣椒油

    综合评分 7.8 (128 做过)

    摆渡大厨

  • 肉末乳酪焗香菇

    马苏里拉奶酪丝、新鲜香菇、牛肉馅、柠檬汁、奶油奶酪、盐、黑胡椒粉、干燥的牛至叶、橄榄油、蒜、鲜奶油

    综合评分 8.5 (152 做过)

    君之

  • 门钉肉饼

    牛肉、大葱、姜末、盐、黄酱、香油、鸡精、高粉、水、盐

    综合评分 8.0 (250 做过)

    营养师蓝冰滢

  • 水煮牛肉

    炒菜油、牛里脊肉、莴笋、生菜、香菇、料酒、蛋清、蚝油、淀粉、水、花椒粒、郫县豆瓣、高汤、葱、姜、蒜、生抽、糖、清油、花椒粉、辣椒粉

    综合评分 7.6 (513 做过)

    菜菜的食摄空间

  • 香辣牛肉酱

    牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

    综合评分 8.1 (557 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1048 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 肥牛金针菇卷

    金针菇、肥牛片、蚝油、白糖、清水

    综合评分 7.6 (1857 做过)

    烩烩小厨

  • 爆炒牛肉

    山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉

    综合评分 7.6 (907 做过)

    希洛大大大大人

  • 老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】

    牛腱、牛腩、烟熏竹笋、A:八角、香叶、花椒、干辣椒、姜片、郫县豆瓣、B:老抽、料酒、C:盐、糖

    综合评分 7.3 (46 做过)

    小辞xiaoci

  • 五香酱牛肉

    牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

    综合评分 8.8 (4691 做过)

    塞北主妇

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7977 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 锡纸牛肉

    牛柳、姜丝、辣椒(可省)、白糖、生抽、料酒、水淀粉、现磨黑胡椒、草菇

    综合评分 7.1 (451 做过)

    宅与路上

  • 千层肉饼

    面粉、牛肉馅、温水、京葱葱白、胡椒粉、姜粉、盐、生抽、香油、料酒、鸡汁、清水

    综合评分 8.6 (531 做过)

    紫色透明

  • 黑椒牛柳

    牛肉、青甜椒、李锦记黑椒酱、红甜椒、洋葱、黑胡椒碎、黑胡椒粉、料酒、淀粉、盐、糖

    综合评分 7.9 (3421 做过)

    鹿鹿无围

  • 肥牛金针菇

    肥牛片、金针菇、葱花、陴县豆瓣酱、盐、蒜蓉、油

    综合评分 7.5 (3009 做过)

    玉池桃红

  • 大酱汤

    牛肉、豆腐、金针菇、蛤蜊、西葫芦、土豆、豆芽、大蒜、青椒、洋葱、大酱、辣椒酱、淘米水、油

    综合评分 8.1 (5530 做过)

    笛子

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