香辣牛肉酱

Name: 香辣牛肉酱
Ingredients: 360g牛肉糜; 500g黄豆酱/黄酱; 200g尖椒; 50g小米椒; 60g食用油; 25g蒜沫; 2根小葱; 少许姜末; 40g糖

8.1 综合评分

557 人做过这道菜

你跟米饭有仇么？
你家孩纸不爱吃饭么？
你家的大米屯太多了么？
吃面条找不到合适的拌酱么？
那么，请选择这款“下饭小能手，米饭小冤家”--兔纸牌香辣牛肉酱吧。

用料

用消毒，晾干的玻璃瓶。酱做好趁热装瓶，然后倒扣半小时以上。
就密封好了，冷却之后瓶盖会凹下去。酱紫放冰箱可以冷藏一个礼拜。
当然了现吃是最好不过的啦

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-15 20:27:40

43056 收藏

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嫚丽1008 3 做过

大师兄a啊 7 做过

大俊的双鱼座妈妈 2 做过

指天星过天河河 8 做过

八卦兔JadeCw 6488 做过

八卦兔JadeCw 7775 做过

八卦兔JadeCw 6012 做过

八卦兔JadeCw 6267 做过

八卦兔JadeCw 5944 做过

八卦兔JadeCw 5817 做过

八卦兔JadeCw 3486 做过

八卦兔JadeCw 2813 做过

沫靥 2017-05-07
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黄豆酱500克太多了，会很咸，估计要减少一半，不然全是黄豆酱的味道
1995陈豆豆 2018-11-17
3 赞

如果按照作者上面比例做出来的，都是豆瓣酱的味道，是不好吃的，是错误的。其他的不说，油太少了，豆瓣酱太多了，做出来不会很坐着图片一样的
下厨房用户_oaxtd 2019-06-23
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一看都是别的地方转来的，香菇牛肉酱香菇呢？
V甜小妮子 2017-04-28
0 赞

不用加水嘛。我做得怎么干干得呢。
手机用户1690_63go 2017-05-09
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我做的颜色没有那么红，怎么做才像你这样
花解语26 2019-06-12
0 赞

做这种酱不放水吗？不会干和糊吗？
一直吃吃吃- 2018-11-20
0 赞

请问牛肉一定要瘦肉吗？牛腩，牛键可以吗？
小莲cici 2018-11-30
0 赞

感觉做出来好咸啊