#奶酪布丁底(2-3杯量)、牛奶、淡奶油、白砂糖、香草膏(没有可不加)、吉利丁、#30度波美糖浆(量有富裕)、水、糖、#煮茶水(大概2-3杯)、水、茶叶、#奶茶(按这个比例 想多少ml奶茶都行)、茶水、牛奶、30度波美糖浆、炼乳、黑白淡奶(如果有)
综合评分 8.2 (10 做过)
黄油、细砂糖、蛋黄、牛奶、低粉、奶粉、椰丝(入面团)、椰丝(裹面)、补充:关于椰丝的用量,可参考小贴士、烘焙用乳胶手套(检查黄油状态及搓球时用)
综合评分 8.0 (191 做过)
面团配料:、高筋面粉、砂糖、奶粉、酵母、改良剂(可不加)、蛋液、水、盐、黄油、墨西哥糊:、黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉
综合评分 8.1 (18 做过)
面团A.高筋面粉、A.奶粉、A.白砂糖、A.黄油、A.干酵母、A.鸡蛋液、A.水、A.盐、墨西哥面糊B.低筋面粉、B.黄油、B.糖粉、B.鸡蛋液、B.咖啡粉或咖啡蜜、B.盐
综合评分 7.3 (1111 做过)