超级松软的椰蓉餐包🍞
7.8
综合评分
58
人做过这道菜
zon_
用料
超级松软的椰蓉餐包🍞的做法
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把高筋面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，酵母倒一起揉搓至光滑
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后加黄油再一起揉搓至手套膜
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盖上保鲜膜发酵至两倍大
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称好16个小圆球，烤箱发酵30分钟，烤箱里放一碗温水，这样可以保持湿度
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发酵过程中，做好椰蓉酱，把玉米油，鸡蛋，椰丝，糖倒一起搅拌均匀
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发酵好了，再拿出来挤上椰蓉，不用挤太多，我这个是挤得多一点，放烤箱上火150，下火170，烤27分钟，烤的时候上面可以放锡纸盖上。
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第一次烤可以边烤边观察。
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超级松软的椰蓉包🍞
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椰蓉包～
