自制原料及相关菜谱

莲藕水饺

莲藕、猪肉、葱姜、盐、麻油、十三香

综合评分 8.1 （171 做过）

我是小莉

百香果酱-果肉果皮全入版

百香果、柠檬、粗糖

综合评分 8.6 （450 做过）

GarbageG

最简单的《熬猪油》方法

猪油、冷水（我用的纯净水）

综合评分 8.8 （2100 做过）

海仙

橙蜜果酱-纯素者的蜂蜜

有机橙子、有机柠檬、麦芽糖、桂花、有机白砂糖、有机天然橙汁

1 做过

本纳纯素Dodoveg

自制碱水面，碱面，热干面，云吞皮，馄饨皮

面粉、水、食用碱、盐、食用油、(碱面，热干面，油面)

综合评分 7.8 （226 做过）

Xxxbox

自制碱水面

碱、盐、面粉

综合评分 8.0 （24 做过）

少爷家的九姨太

自制纯天然蔬菜汁彩色面条

面粉800克，菠菜一小把，胡萝卜一个半，西红柿两个，紫甘蓝四分之一个。清水适量。

综合评分 8.4 （1343 做过）

玉池桃红

自制粗粮面条（关于自制面条的各种总结）

南瓜鸡蛋面条（碱水）、全麦粉、碱、盐、蒸熟南瓜、鸡蛋、黑豆薏米面条（碱水）、全麦粉、豆浆（黑豆、薏米）、碱、盐

2 做过

健忘闲人

自制杂粮面条

杂粮、高筋面粉、鸡蛋

3 做过

朵妹旺母

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

牛肉刀削面

中筋面粉、清水、牛肉、大葱、生姜、香叶、草果、大料、桂皮、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、香菜

综合评分 8.9 （667 做过）

堂妈小厨

电饭煲叉烧肉

梅头肉或五花肉、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜜糖

综合评分 8.3 （2395 做过）

爱吃一号-1

治愈奶黄包

#材料1、鸡蛋、黄油、澄粉（即小麦淀粉）、奶粉、牛奶、糖、#材料2、高筋面粉、低筋面粉、澄粉、奶粉、牛奶、糖、泡打粉、酵母

综合评分 7.6 （193 做过）

_vkpersona

炸酱面(家传版)

面（有什么面就用什么面）、黄瓜、猪肉、蒜、甜面酱、黄豆酱、油

综合评分 8.4 （1721 做过）

真懿Zhenyi

老北京炸酱面

面粉（麦芯粉）、凉水、盐、黄酱（稀）、猪肉、葱姜、料酒、植物油、白糖、鸡精、水、黄瓜丝、萝卜丝、豆芽（熟）

综合评分 8.0 （379 做过）

海燕的手艺