【戚风】

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创建时间: 2017-01-13      最后修改: 2019-04-24
63 菜谱
  • 黑米糕

    黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

    综合评分 8.7 (7893 做过)

    木亭子96

  • 蛋白打发技巧

    蛋白、白砂糖、柠檬

    4 做过

    大鹿璐璐璐

  • 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

    鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

    综合评分 8.8 (16301 做过)

    无敌小兔妞

  • 黑糖红枣戚风蛋糕

    去核的干枣肉、鸡蛋、无味植物油、水、黑糖、淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.1 (64 做过)

    sandcastle

  • 奶油奶酪戚风升级版【难度降低版】

    #配方适用于17+高or18cm中空#、鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、色拉油、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁、低粉

    综合评分 7.9 (140 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 吉祥戚风

    ①蛋黄糊:、牛奶、糖粉、玉米油、低筋面粉、蛋黄、②蛋白霜:、蛋白、柠檬汁、糖粉、③装饰:、红色素、黄色素、④模具:、12连半球蛋糕不粘模、18cm圆形烟囱模具

    综合评分 7.9 (48 做过)

    _慧绘美食记_

  • 彩虹戚风(无色素版 )

    ①蛋黄糊部分 :、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、(红)、低筋面粉、红曲粉、(橙)、低筋面粉、胡萝卜粉、(黄)、低筋面粉、南瓜粉、(绿)、低筋面粉、抹茶粉、(蓝)、低筋面粉、蝶豆花粉、(紫)、低筋面粉、紫薯粉、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、③辅助工具 :、纸板、④模具 :、18cm烟囱戚风模

    综合评分 7.7 (57 做过)

    _慧绘美食记_

  • 青井老师の原味戚风

    鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁

    综合评分 8.5 (1269 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 萌萌哒巧克力龙猫戚风

    蛋黄、黑巧克力、无盐黄油、可可粉、牛奶、低筋粉、蛋白、细砂糖、#装饰#、白巧克力(我用了50克左右)、黑巧克力(我用了3块巧克力币)

    综合评分 7.7 (118 做过)

    leibaobao00

  • Totoro龙猫 黑芝麻戚风 (视频菜谱)

    #黑芝麻戚风、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、黑芝麻酱(在菜场的芝麻油店买到的)、温牛奶(澥芝麻酱用)、#装饰、白巧克力、黑巧克力

    综合评分 8.6 (275 做过)

    freesiaa

  • 紫薯椰香戚风蛋糕

    鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、油、紫薯、椰子粉、水/牛奶/椰汁、低筋面粉

    综合评分 7.0 (13 做过)

    LittleA

  • 软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风

    鸡蛋(中等大小,带壳约60-65g)、鲜榨橙汁(需要一个较大的橙子)、色拉油、橙皮屑、低粉、糖(全蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.5 (2193 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 低脂无油椰香戚风

    蛋黄糊:、蛋黄、白砂糖、蛋白霜:、蛋白、白砂糖、椰浆、低粉、香草精/柠檬汁

    综合评分 7.8 (111 做过)

    Lucky_5

  • 咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风

    鸡蛋(带壳60-65g左右)、色拉油、牛奶、小香葱(只取葱叶)、肉松、盐、糖、柠檬汁、低粉

    综合评分 8.4 (1036 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 好吃到感动的咸焦糖戚风

    #适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

    综合评分 8.3 (1164 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 焦糖戚风

    鸡蛋(大)、细砂糖、玉米油、低筋面粉、焦糖液、#焦糖液用料、白砂糖、水、热水

    综合评分 8.2 (289 做过)

    王光光光光

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