直接法面包——玩不尽的花样

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总有你想要的样子,总有你想不到的惊喜。包含了直接法和烫种干酵母和鲜酵母配方。
创建时间: 2016-12-22      最后修改: 昨天 23:04
154 菜谱
  • 【终极烹饪课程】橄榄番茄迷迭香佛卡夏

    去核黑橄榄、高筋面粉、粗粒小麦粉、干酵母、橄榄油、水320ml、sunblushtomatoes、迷迭香(叶)、海盐、黑胡椒

    综合评分 8.4 (41 做过)

    阿May又改名儿了

  • 奶香胡萝卜吐司

    #450克吐司盒4条、面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、胡萝卜泥、冰水、无盐黄油

    综合评分 8.6 (526 做过)

    啊呜511

  • 南瓜辫子土司

    高粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、馅料

    综合评分 8.3 (69 做过)

    hazel_xue

  • 《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)

    高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、黄油、水

    综合评分 8.3 (212 做过)

    甜承Tiana

  • 混合香草佛卡夏

    高筋面粉、盐、酵母、水、橄榄油(混合在面团中)、橄榄油(涂抹在面团上)、迷迭香、罗勒碎、牛至碎、小番茄、土豆、香芹碎

    综合评分 8.2 (339 做过)

    Flora的小生活

  • 碎一点,更好吃,虎皮面包

    高筋面粉、砂糖、新鲜鸡蛋、咖啡粉、盐、湿酵母、水、黄油、蔓越莓、核桃仁、汤种、#虎皮面糊配方、咖啡粉、米粉、温水、盐、干酵母、砂糖、#汤种材料、面粉、糖、盐、开水

    综合评分 9.2 (14 做过)

    不藏私面包匠人

  • 酵母版咸香司康

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、火腿肠(或台湾香肠)、香葱

    综合评分 8.3 (2541 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 法式栗子酱皇冠面包

    高筋粉、低筋粉、盐、砂糖、耐高糖酵母、牛奶、鸡蛋液、黄油、栗子酱、核桃或者杏仁

    综合评分 8.7 (32 做过)

    椰岛夕阳

  • 【美味料足】肉桂果干大面包

    #面包面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油、即发干酵母、盐、#肉桂红糖酱、黄油、红糖、肉桂粉、#果料、金黄葡萄干、黑加仑干、杏干、朗姆酒、#表面装饰、糖粉

    综合评分 8.2 (26 做过)

    AmyTu

  • 教科书级:专业平顶白吐司

    高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、冰水、黄油

    综合评分 8.8 (178 做过)

    不藏私面包匠人

  • 能装一切的U型墨西哥玉米塔可饼Taco

    玉米面 、高筋面粉 、盐 、酵母、橄榄油、温水

    综合评分 8.1 (82 做过)

    lulututu

  • 超松软红豆面包(君焙厨师机食谱)

    高筋面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋(全蛋液)、黄油、蜜红豆

    综合评分 8.0 (406 做过)

    君之

  • 料多多红枣吐司

    面包粉(昭和先锋)、盐、红糖、鲜酵母、全蛋液、水、黄油、#添加果料、去核红枣、核桃仁、#装饰、杏仁片

    综合评分 8.9 (971 做过)

    啊呜511

  • 核果吐司

    高筋粉、纯牛奶、白砂糖、盐、酵母、黄油、核桃碎、黑加仑、朗姆酒(泡黑加仑用)

    4 做过

    本宫待你不薄啊

  • 柳橙巧克力貝果

    高筋面粉、盐、糖、速發乾酵母、無糖可可粉、蜂蜜、水、蜜漬橙皮丁(內餡)、調溫巧克力切小小塊(內餡)、水(煮貝果用)、糖(煮貝果用)

    综合评分 8.8 (18 做过)

    SW16