手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)
发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行
综合评分 8.4 (1294 做过)
水中映月光
饺子的包法
猪前腿肉、芹菜、胡萝卜、饺子皮
综合评分 8.2 (700 做过)
Tracy易彩
私家饺子蘸酱
辣椒面(辣椒油)、菜籽油(辣椒油)、芝麻(辣椒油)、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥
综合评分 8.0 (226 做过)
小爷奥斯卡
一分钟做甜面酱
面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水
综合评分 6.7 (115 做过)
百合-81
更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (656 做过)
阿夸夸
匠心之作-专业厨师角度的蒜蓉
大蒜、油、盐、白糖
综合评分 8.5 (11 做过)
小美的美食
小馄饨的包法
馄饨肉馅、馄饨皮、清水
综合评分 8.4 (1417 做过)
堂妈小厨
经典四角粽子包法
粽叶、糯米(酱油)、大肉、糯米、蜜枣、扎线
综合评分 8.2 (1555 做过)
焦小玛
烘焙基础材料体积重量换算表(供工具不全的厨友参考)
量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON(1tbsp)、1小勺=1TEA SPOON(1tsp)、一杯
1 做过
安雅-Anya
西餐香料中英文用途图解集合
各种香料
综合评分 8.4 (21 做过)
琉暖暖
神秘的tsp,tbsp到底是多少——计量单位换算
ヾ(o ∀ )ノ
综合评分 9.1 (19 做过)
mieee
过期牛奶怎么办~自制浴盐
食盐
综合评分 7.4 (31 做过)
拉磨的驴-1
包饺子简易法
饺子皮、饺子馅
综合评分 8.0 (145 做过)
NingYan*
一人食小火锅更好吃的秘笈
羊肉卷、火锅丸、香菇、蘑菇、金针菇、豆皮、熟鹌鹑蛋、青菜、火锅底料、蒜、高汤
综合评分 6.8 (87 做过)
少年超
蛋白质和淀粉绝交减肥法
目标2个月 -10KG会不会太贪心?、更新目标再+2个月 - 11KG
3 做过
日本上班族小食堂