爱上烘焙之饼干

免打发👉无需揉面❗️0⃣️失败的淡奶油司康

淡奶油、低筋面粉、白砂糖、泡打粉、蔓越莓干，鸡蛋液适量。

综合评分 7.4 （54 做过）

和柠檬比心酸6

蔓越莓司康（酵母版）

低筋面粉、黄油、酵母粉、淡奶油、鸡蛋、白糖、蔓越莓干

综合评分 7.5 （183 做过）

五月孤芳

满屋飘香，口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康

低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、无盐黄油、鸡蛋、牛奶、蔓越莓、红蜜豆

综合评分 8.1 （1723 做过）

益舒

西班牙油条

牛奶、黄油、白糖、盐、低粉、鸡蛋

综合评分 7.6 （21 做过）

吾家_小厨房

咖啡豆豆饼干

黄油、糖粉、奶油、雀巢即溶咖啡粉、好时可可粉、低粉

综合评分 7.6 （4101 做过）

老倪子

风靡吃货圈的雪花酥

#❣️❣️❣️成品一斤多一点点，一个口味的哈，仅供参考； ❣️❣️❣️要看我用的什么锅什么刀什么整形盘什么棉花糖等等等等，翻到最后，因为这里不能写品牌信息了，只能用图片的形式分享；、#原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干（我实验了三种饼干，下面步骤里会详细介绍）、不粘金盘【整形用】、#抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克＋抹茶粉1克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、#巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力（可可含量65%以上）、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克＋可可粉3克过筛混合均匀

综合评分 8.5 （20035 做过）

金粒籽

无粉花生酱曲奇

花生酱、绵白糖、鸡蛋、小苏打、香草精、熟花生仁、黑巧克力

综合评分 7.8 （7 做过）

MonicaFolsom

牛乳棒小饼干

低筋面粉、黄油、全脂奶粉、原味甜炼乳

综合评分 7.7 （144 做过）

彩虹泡

咖啡黄糖biscotti 低脂意式脆饼干

低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、咖啡豆磨成咖啡粉（非速溶）、黄油、白砂糖、黄糖、鸡蛋、香草精、坚果、鸡蛋、白砂糖

综合评分 7.6 （30 做过）

aaaaaaaaaa鱼

真巧克力钻石饼干

黄油（最好选用发酵黄油）、糖粉、盐、淡奶油、低粉、可可粉（一定要用法芙娜）、耐高温巧克力豆、粗砂糖

综合评分 8.7 （151 做过）

天然气小姐—Ariel

葡萄干花生酥（低油低糖版）

低筋面粉、玉米油、鸡蛋液、细砂糖或糖粉、泡打粉、熟花生、葡萄干、表面装饰蛋液、黑芝麻或摆芝麻

综合评分 8.5 （3642 做过）

淡然-微笑

多余打发奶油的用法：香脆芝麻饼干

打发的奶油、炼奶、低筋粉、芝麻

综合评分 7.3 （503 做过）

卓Min

超简单又好吃的雪花酥

无盐黄油（我用的总统，一般炒菜的油我没试过，也不推荐）、蔓越莓（果干雪花酥可以把蔓越莓换成等量的芒果干、草莓干，凤梨干等）⚠️⚠️群里团的冻干脆只需15-18克（其他地方购买的冻干脆请放65克）、无糖全脂奶粉（果干味的可以加7克草莓/芒果冻干粉）、饼干（用的小奇福，宝龙的原味或品亿的岩盐都可以）、棉花糖、各类坚果（随个人喜好，可以买微盐的）、水饴（如果没有水饴可用等量的棉花糖替代，只是会甜一点，口感硬一点）⚠️水饴是透明的，不能用麦芽糖替代，什么是水饴请去某宝搜或问度娘哦，🙏！、表面装饰奶粉（果干雪花酥可加入5g水果冻干粉）、盐（一般不用加，如果怕甜的话可以加少许，盐和奶粉混合均匀后加入棉花糖）

综合评分 8.3 （1079 做过）

Linda_Yue

无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食（附7个意式脆饼成功要点）

中筋面粉、无糖可可粉（自然的或碱化可可粉都行）、小苏打粉、盐、鸡蛋（室温）、白砂糖、香草精、杏仁精、烤过的杏仁颗粒（大一点的颗粒）、苦甜巧克力豆、粗糖粒（sugar in the raw或其他粗颗粒的糖）

综合评分 8.7 （636 做过）

Sunny_Kreglo

牛扎饼干

原味----------、黄油、棉花糖、奶粉、苏打饼干、不粘锅、抹茶味----------、黄油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、苏打饼干、不粘锅、巧克力味----------、黄油、棉花糖、奶粉、黑巧克力（可可含量65%以上）、可可粉、苏打饼干、不粘锅

综合评分 8.3 （2997 做过）

金粒籽

西班牙油条——吉事果churros

低筋粉、砂糖、黄油、牛奶、鸡蛋、肉桂糖粉（或普通糖粉）、油

综合评分 7.8 （275 做过）

Kanaho