少油/无油面包

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创建时间: 2016-10-20      最后修改: 2017-04-19
72 菜谱
  • 椰蓉炼乳面包--口感极好 #皮黑森林#

    #中种面团材料:、高筋面粉、纯牛奶、黄油、炼乳、细砂糖、酵母、#主面团材料、高筋面粉、细砂糖、黄油、酵母、纯牛奶、#抹料、黄油、炼乳、椰蓉

    综合评分 7.7 (96 做过)

    皮黑森林

  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

    综合评分 7.9 (6398 做过)

    靓靓-爱美食

  • 柔软看得见─超软香甜椰蓉小面包

    #面团(9个)、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、全蛋液、水、黄油、#椰蓉馅(有多的,可以冷冻保存)、黄油、糖粉、全蛋液、椰蓉、牛奶

    综合评分 8.0 (2390 做过)

    灿灿闪着光

  • 快手汉堡胚

    高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

    综合评分 8.2 (1519 做过)

    墨七

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4962 做过)

    啊呜511

  • 抹茶麻薯红豆软欧包

    高筋面粉、全麦粉、宇治抹茶、牛奶、鸡蛋、酵母、白砂糖、盐、黄油、麻薯馅、糯米粉、木薯粉(或玉米淀粉)、白砂糖、牛奶、黄油、蜜豆、

    综合评分 7.5 (1407 做过)

    Mini敏兒

  • 肠仔包---QQ软软的早餐包

    高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液(刷表面用)少许

    综合评分 8.0 (11150 做过)

    啊呜511

  • 丑怪小石头(简易圆面包)

    低筋面粉、原味酸奶、植物油(或黄油)、泡打粉、细砂糖、盐

    综合评分 7.6 (1152 做过)

    君之

  • 相思红豆包

    #烫种、高筋面粉 40克 开水 40克、#面团、高筋面粉 210克 细砂糖 25克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 牛奶 133克 黄油 25克、#红豆馅、红豆 280克 水 540克 糖 120克 黄油 40克

    综合评分 8.8 (157 做过)

    啊呜511

  • 红薯软面包

    高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅(或者其他自己喜欢的) 30*9克、#表面装饰、高粉 适量

    综合评分 8.5 (2498 做过)

    啊呜511

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    #波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

    综合评分 8.7 (3937 做过)

    啊呜511

  • 免揉蒜香极速早餐面包

    鸡蛋(室温)、牛奶(室温)、细砂糖、食盐、蒜泥、干欧芹碎(巴西里)、中筋面粉、酵母粉(低糖型)、无盐黄油(熔化)

    综合评分 7.7 (14 做过)

    米二乔

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (2992 做过)

    啊呜511

  • 非油炸健康甜甜圈

    #A、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、砂糖、蛋、牛奶(加热至40°)、#B、高筋面粉、盐、柠檬皮、香草精、#C、上新粉(粘米粉)、细砂糖、肉桂糖粉

    综合评分 7.7 (37 做过)

    -鸡汤儿-

  • 奶香小面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、麦芽糖、奶粉、水、鸡蛋、黄油、干酵母、盐

    综合评分 8.0 (700 做过)

    君之

  • 黄油卷小餐包

    #种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 110克、#主面团、高筋面粉 45克、低筋面粉 30克、细砂糖 35克、盐 4克、全蛋液 50克、黄油 35克、#表面装饰、全蛋液

    综合评分 8.1 (1031 做过)

    啊呜511

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