《正餐》之正正经经炒一份菜

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创建时间: 2016-10-17      最后修改: 2020-09-07
164 菜谱
  • 香蒜蚝油双菇

    圆蘑菇、新鲜香菇、大蒜、食用油、蚝油、糖、黑胡椒碎、洋香菜末

    综合评分 7.8 (213 做过)

    烟火间

  • 香辣水煮鱼片

    龙利鱼(也可以用猪肉片或牛肉片,不过都要腌制后才可以)、西芹 金针菇(配菜,也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配,如莴笋,豆芽等)、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱(或郫县豆瓣酱,也可以用适量火锅底料代替)、大蒜叶碎(或葱花,香菜)、高汤料(没有可以用水代替)、热油、花椒油 辣椒油 香油

    综合评分 7.6 (494 做过)

    羽嫣私家御厨

  • 清蒸鱼片

    BASA鱼片、生姜、葱、小米辣、海盐、香油、美极鲜酱油

    综合评分 7.6 (249 做过)

    小瓶子AJ

  • 滑炒鱼片

    草鱼片、水发木耳、红椒、黄瓜、鸡蛋盐料酒、生粉胡椒粉、葱姜蒜、鲜汤水淀粉

    综合评分 7.5 (116 做过)

    hrr

  • 嫩滑鱼片

    龙利鱼、蛋清、白胡椒粉、料酒、盐 味精 糖、淀粉、姜丝、甜椒、葱段、香油

    综合评分 7.6 (311 做过)

    羽嫣私家御厨

  • 豆豉蒸排骨

    排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽

    综合评分 7.9 (2646 做过)

    宅与路上

  • 素炒包菜

    包菜、蒜、干辣椒、酱油、料酒、白砂糖、花椒

    综合评分 7.3 (239 做过)

    小爷奥斯卡

  • 酸豆角炒鸡胗

    鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精

    综合评分 7.7 (302 做过)

    Nicole的生活书

  • 酸菜鱼

    草鱼一条、鱼酸菜、蒜、泡椒(野山椒)、花椒、姜、干红椒、白芝麻、小葱、鸡精、盐、生粉、料酒、油、白开水

    综合评分 8.0 (4159 做过)

    鱼一

  • 小炒牛肉

    牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

    综合评分 7.9 (5856 做过)

    希洛大大大大人

  • 家传红烧牛肉

    牛肉、大葱、姜、生抽、老抽、白酒、红糖、八角、草果、花椒

    综合评分 8.3 (72 做过)

    豆牛

  • 人人都能做好的糖醋排骨

    肋排、生姜、冰糖、料酒、醋(黑的那种)、砂糖、生抽、清水、干辣椒、老抽

    综合评分 8.1 (3113 做过)

    树上的男爵

  • 烤豆腐

    豆腐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面、食用油、盐

    综合评分 7.5 (1632 做过)

    Mooooooo

  • 辣子鸡丁

    鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、葱、鸡粉、白芝麻

    综合评分 8.0 (3184 做过)

    83小钟