奶油蛋糕抹面小技巧
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1069 做过)
Ada-CaKe
糯米纸寿字
抹好的蛋糕
综合评分 8.4 (179 做过)
扬扬扬还是扬
圆角抹面~
淡奶油、糖、蛋糕胚
综合评分 8.7 (10 做过)
歆辣辣
淡奶油抹面视频
8寸戚风蛋糕、淡奶油、水果、糖珠
综合评分 8.6 (1894 做过)
菜菜妈的精彩生活
动物淡奶油的加固打发方法(秘密小方法哦~2017年5月26日更新)
动物淡奶油(我用铁塔)、糖粉、吉利丁粉、热水
综合评分 7.2 (160 做过)
姚小央
如何打发淡奶油
淡奶油、香草精、砂糖(非糖粉)、朗姆酒(可不要)
综合评分 8.5 (316 做过)
桂砣砣
翻译几款常见的奶油霜(三)---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting
蛋白、塔塔粉或柠檬汁、细砂糖、水、香草精、盐
1 做过
超级鲍勃
意式奶油霜
蛋清、黄油、砂糖(打发蛋清用)、砂糖(煮糖浆用)、清水(煮糖浆用)、香草精(可选)、朗姆酒(可选)、白巧克力(可选)
综合评分 8.9 (82 做过)
胖球闪电猴
韩式裱花配方—豆沙奶油霜
水性白豆沙、软化黄油(总统)、(此为10月10日所发原方)
综合评分 8.5 (386 做过)
桃器
『韩式裱花』奶油霜
发酵型黄油、蛋清、糖、水
14 做过
Icey李李李李李
豆沙裱花视频2
豆沙奶油霜、花嘴
综合评分 7.9 (24 做过)
俄罗斯花嘴使用视频
各色奶油霜、杯子蛋糕、抹面淡奶油、俄罗斯花嘴、圆口花嘴 2号、叶子花嘴 352号
综合评分 8.5 (7 做过)
几款基础常用花嘴运用视频
Wilton104、Wilton18、Wilton86、PME050、若干奶油霜/豆沙霜
3 做过
周周JOJO
豆沙裱花之三色堇
白豆沙、水
综合评分 8.4 (90 做过)
跑步的菜包包
豆沙裱花视频
豆沙、花嘴
综合评分 8.2 (100 做过)