中式菜谱

红豆沙馅【适合做月饼，蛋黄酥的馅料】

红豆、花生油、麦芽糖、砂糖、水

综合评分 8.9 （19 做过）

青蓝晴空

京酱肉丝

猪里脊、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉

综合评分 8.5 （6275 做过）

忧郁土豆

蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败）

梅花肉（猪肉）、叉烧酱（李锦记）、蜂蜜、料酒、葱白、生姜、蒜瓣

综合评分 8.2 （1864 做过）

小小摩登象

最简单的红烧排骨【你肯定会！！！】

排骨、鸡蛋、生抽、白糖、黄酒、姜片、香叶、桂皮

综合评分 8.3 （7547 做过）

奥特曼吃小怪兽

秒杀稻香村的 椒盐牛舌饼

【水油皮】、面粉、玉米油、水、白糖、【油酥】、面粉、玉米油、【椒盐馅】、熟面粉、花椒粉、盐、糖粉/白糖、白芝麻（熟）、麦芽糖（流质的非硬的那种）/水怡/转化糖浆 不可替换为蜂蜜、水、玉米油

综合评分 8.6 （148 做过）

一口小鱼干

炸牛肉丸子（清真寺配方）

盐、鸡蛋、牛肉馅、黑胡椒粉、干玉米淀粉、花椒油、蚝油、姜末、大豆油

9 做过

紫瑞summer

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.0 （7822 做过）

Michelle米歇尔

免油炸！薯角这么做口感更酥脆！

土豆、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油、保鲜袋

综合评分 7.4 （217 做过）

COSORI厨房

香葱烤豆腐

豆腐、蚝油、小香葱、白芝麻、生抽、烧烤酱、食用油

综合评分 6.7 （31 做过）

巧儿美食

糖醋排骨

仔排、冰糖①、料酒、生抽、冰糖②、白醋、老抽、八角、香叶、小香葱、生姜

综合评分 8.5 （5644 做过）

是_煩

手抓饼皮【上班族的福音】

面粉、猪油（面团）、热水、凉水、盐 涂抹、猪油 涂抹

0 做过

元气少女啥都爱

0失败的简易版山楂糖雪球

山楂、冰糖、白醋、水

综合评分 8.4 （22 做过）

铃兰蝴蝶

百变山楂 | 山楂酱、山楂糕、果丹皮、山楂丝、山楂干、冰糖葫芦，看这一篇就够了……

#山楂的重量指的洗干净处理完成后的重量，即去核去屁股去蒂后的重量😬、#这里除了冰糖葫芦里糖浆的用量单独写出来之外（配方二），其他的就参考配方一、#白砂糖可以换成冰糖，但是，如果你熬煮的时间控制不到位的话，纯冰糖的不太好成型，特别是山楂糕，所以，不太建议全部用冰糖，你可以替换掉一部分，或者就用白砂糖得了，做熟练后再替换掉一些白砂糖，哈哈……、#配方一、山楂肉、水、白砂糖、#配方二（冰糖葫芦用）、冰糖、水、山楂、竹签

综合评分 8.9 （187 做过）

金粒籽

易成型山楂糕/山楂条

山楂、苹果、柠檬、冰糖、白砂糖

6 做过

诗雅轩

冰糖葫芦，来拉丝呀

山楂、竹签、冰糖、水

综合评分 7.6 （68 做过）

央金措姆