免油炸!薯角这么做口感更酥脆!

7.4 综合评分
217 人做过这道菜
追剧的时候嘴巴空空,总想吃点儿零食,必须安排!只需要一个空气炸锅,无需用油,就能做出比薯条🍟还好吃的香辣薯角,做法超级简单,新手也能快速搞定。

用料  

土豆 1个
半勺
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
橄榄油 少许
保鲜袋 1个

免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的做法  

  1. 土豆去皮切块,泡水去淀粉,厨房纸巾拭干水分,装入保鲜袋;

    免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的做法 步骤1
  2. 依次放入一勺盐,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,少许橄榄油,然后疯狂搅匀;

    免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的做法 步骤2
  3. Cosori 空气炸锅炸篮铺上一层锡箔纸,倒入土豆块,均匀铺开;

    免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的做法 步骤3
  4. 空气炸锅设置180度烤30分钟,中途记得拉出炸篮摇晃翻面呦~

    免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的做法 步骤4
  5. 薯角完成✅,开启追剧模式。

    免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的做法 步骤5
  6. 金黄酥脆,麻辣酥香,一口一个,这个方法做的土豆真的好吃到爆炸!

    免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的做法 步骤6
  7. 蘸上番茄酱更好吃呦~

    免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的做法 步骤7

小贴士

调味料的具体用量需要根据土豆大小灵活调整哒

参照这个菜谱,大家做出 222 作品

全部222个作品

 
该菜谱发布于 2021-02-08 09:02:52
103607 收藏


免油炸!薯角这么做口感更酥脆!的答疑

  • 岳长老  2021-02-21  
    306
    给个建议,楼主以后再做这个,可以试试添加白芝麻,更香 🎉,有条件可以买培根,用橄榄油煎培根,不需要太多油,然后用刮刀把油刮到土豆上混匀,味更好!(但要注意培根油脂是饱和脂肪酸,少吃)还有可以做西式的,步骤不变,黑胡椒加欧芹碎加披萨草。绝了!特别好吃😋
  • Christine2333  2021-04-08  
    53
    请问用烤箱可以吗
  • 小杜腩哈哈哈  2021-09-15  
    4
    味道极好。。但为啥我的不脆。。。。谁知道问题出在哪儿了
  • 小饼干儿-  2021-04-02  
    3
    我发现菜谱下边怎么就那么多自以为是的人,你要是觉得别人做的不好自己出菜谱,别人喜欢你的就做你的,屁话那么多,用嘴做饭?
  • 兔子sandy  2021-08-09  
    1
    泡水多久
  • 阿芝的喵  2021-09-25  
    1
    一滴油都不放吗?
  • 薄禾与桃萄  2021-12-20  
    1
    请问,没有空气炸锅和烤箱,可以用什么替代一下呢
  • 布朗尼的诱惑  2022-04-06  
    0
    空气炸锅和烤箱什么区别?买了空气炸锅感觉没有用
  • 紫云花  2021-04-06  
    0
    土豆要煮吗???
  • 夏听雨_ue6j  2021-04-17  
    0
    需要提前焯水吗

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