中秋月饼自己做丨私房批量方子
枧水、中筋面粉、转化糖浆、咸蛋黄、莲蓉馅或者豆沙馅、花生油
综合评分 9.7 (139 做过)
UKOEO高比克
《麻薯香芋蛋黄酥》最简单的包酥法
#水油皮材料#、中筋面粉、水、白糖、玉米油、#油酥材料#、低筋面粉、玉米油、#香芋馅#、荔浦芋头、紫薯、黄油、白糖、牛奶、#麻薯馅#、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、黄油、#其他材料#、香芋馅(见上)、麻薯(见上)、咸蛋黄、蛋黄、黑芝麻、白芝麻
2 做过
大花花西瓜瓜
日式牛奶酥饼
#油皮、中筋面粉、糖粉、黄油、水、#油酥、中筋面粉、黄油、#奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、炼奶、奶粉
综合评分 8.0 (244 做过)
曼小曼__
超简单的南大门桂花糕
糖粉、大米粉、玉米淀粉、水、糖桂花
综合评分 6.7 (50 做过)
韩小铛
红豆小煎堆【初味日记】
#面团&馅料、红豆馅、糯米粉、糯米粉、细砂糖、水、#其他、白芝麻、糯米粉、水
综合评分 8.4 (15 做过)
初味日记
《甄嬛传》里眉庄最拿手的桂花糕,原来是这么做的!
桂花、粘米粉、纯净水、糯米粉、白砂糖
综合评分 7.3 (261 做过)
宝妈享食记
大米发糕
粘米粉、水、酵母粉、糖
综合评分 7.2 (2511 做过)
Happy__Lucy
简单美味枣泥糕
鸡蛋、低筋粉或者普通粉、煮好打碎的枣泥、白砂糖、玉米油、泡打粉、小苏打
综合评分 7.9 (861 做过)
娟子姐甜品
【红糖发糕】
红糖、酵母、面粉、泡打粉、鸡蛋、白砂糖、红枣
综合评分 8.1 (493 做过)
日食记
肉松青团
澄粉、开水、糯米粉、麦青汁、猪油、咸蛋黄、肉松、香甜色拉酱
综合评分 7.8 (56 做过)
小C烘焙
香糯可口的青团
水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱
综合评分 8.4 (3568 做过)
江南厨果果
黑芝麻馅月饼
月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、油、枧水、盐、黑芝麻馅料、白芸豆(干豆重量)、熟黑芝麻、砂糖、麦芽糖、花生油、蛋液
综合评分 8.1 (205 做过)
暖暖的三分热度
一定要做!—煎卷子【生煎花卷】
基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻
综合评分 8.9 (3607 做过)
天然气小姐—Ariel
简单易做发面饼
面粉、水、酵母、糖、猪油或玉米油,葵花籽油
综合评分 8.4 (280 做过)
小雅麻麻
比五道口枣糕王还好吃的枣糕
蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(好吃的关键)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)
综合评分 8.5 (8890 做过)
凌音